毎日がHappy

子どもたち、ハンドメイド、好きな雑貨などなど、
私のHappyなことを気ままに綴っていきます。

今日のパン

2010-01-18 | 料理/お菓子
今日は久々にくるみ食パンを焼きました



やっぱりおいしい~
昔からくるみ好きの私。そしたら娘も大好きで

娘は1枚半食べてました

逆に息子は苦手のようで
くるみだけ取り除いて食べてます

はちみつを入れたのでしっとりフワフワに出来ましたよ





我が家では食パンをスライスするのに、
このカットガイドを使ってます。

食パンカットガイド L SCG2

スケーター

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(amazonのページにジャンプします。)

これがない時は上手にカットできず、
厚さが不ぞろいで曲がってしまったり・・・大変でした。
5枚、6枚、8枚切りにカットできてとっても便利ですよ~。

私は生協で買ったけど、amazonでも購入できるみたいです。




HBレシピもだいぶマンネリ化してきたので、
本でも買ってレパートリーを増やしたいところです。
クックパッドも使えますよね

下は今、気になっている本なんですが、皆さんのお薦めも
あったら教えて下さいね~。




ホームベーカリーBook―おうちで焼きたてパン (マイライフシリーズ 694 特集版)
荻山 和也
グラフ社

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ホームベーカリーのパンとお菓子―何度もつくりたくなるおいしいレシピ (別冊エッセ)
坂田 阿希子
扶桑社

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MartホームベーカリーBOOK 2 (光文社女性ブックス VOL. 135)

光文社

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2 コメント

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Unknown (noa)
2010-01-18 19:17:48
私もこのカットガイドもってます~。
ほんと均一に切れていいですよね。
本はマートのは1.2ともに買いました。
でも、やっぱり、クックパッドやhttp://kitchen.woman.excite.co.jp/のサイトですかねぇ。。。
返信する
noaさん (みー)
2010-01-19 22:08:43
noaさんもカットガイドお持ちでしたか!
あるとないとではだいぶ違いますよね。

欲を言えば、パンを横に倒した状態で切れたら
もっと上手に切れるのになあ~と思いますが・・・。

マートは大好きでよく買うんですが、
パン特集のはまだ持ってなかったんです。
教えて下さった「キッチン」もおいしそうなレシピがいっぱいですね。
参考にさせてもらいますね~。
ありがとうございます!!
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