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良いとこ撮り

二種のベリーでタルト

イチゴは万人に好かれるフルーツ

と言っても過言では無いでしょうか。。。

最近は真夏でもケーキ屋さんでデコレーションに使うところもあるようですが

やはり一番おいしいのは今ですよね〜〜

何年も前からよく焼くようになったこのタルト

ブルーベリーとストロベリーとの2種です ブルーベリーは年中手に入りますね

大きな紅ほっぺなのでカットしていますが

小粒でも良いかも





タルト生地とアーモンドクリームを台にしています







バラの絵皿に入れ 上から見ると






今の時期に何度も味わいたいです!!!


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