今朝も早朝からたまらなく暑くて少しでも気温が上がらないうちにと庭へ。。。
一輪咲いたジュリアが目にとまりました 春ほど色も深くなく形も小さいけれど
やっぱり綺麗ね！
日本国中酷暑で出ることはなるべく避けた方が良いとのことでした
戸外も危険なので家の中でケーキ作りをしましょう！
動画サイトで出会った マンゴーレアチーズケーキ
マンゴピューレも用意したので土台はグラハムビスケットと溶かしバター
焼かなくてもいいものばかりです
チーズムースの半量にマンゴピューレを加えて冷やし固めます
その上にチーズムースを
上にはもう一層マンゴーのゼリーを流して冷やし固め
飾りにマンゴーとブルーベリーを載せてます
カットするときはマンゴー少しずらさないとうまく切れず。。。
こんな具合に仕上がりました
濃厚でチーズケーキのお好きな方にはオススメです
甘酸っぱいマンゴとクリームチーズのコラボ。。。美味しくないわけが無いです 爆
詳しくはレシピをご覧になってね！！！
ただ ただ。。。
チーズケーキはクリームチーズや生クリームをたっぷり使うので
食べ過ぎるとこれまた危険です 爆
あぁ〜〜危険が一杯です 😓
