「こうめい」のとりあえずラーメンの日々…

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Menkouともや＠鈴鹿（鶏そば）

2011年07月06日 | その他
やっぱりラーメンといえば汁がないと、というわけで期待の鶏そば。
一口目で驚いたのが、やや臭みが感じられるほどの野趣あふれる風味。
旨味が凝縮されてる。
水っぽくなるもやしじゃなく白髪ネギのチョイスもグッド。

ただ、食べ進むうちに、ややもったりして飽きを感じるかも。
そんな時は、GABANのブラックペッパーをふりかけるといい！
このラーメンには、間違いなくホワイトではなくブラックペッパーですね。

なにげに麺が美味しくて、スープとの相性はばっちり。
麺へのこだわりを感じました。

あんスポさんのように、鶏そばと煮干しそばの二杯を食べようかと思いましたが、、、無理でした。
煮干しそばは次回挑戦。


Menkouともや　三重県鈴鹿市寺家町1536-1
　TEL059-388-6036

【営業時間】
　１１：００～２３：００　※スープがなくなり次第終了
【定休日】
　不定休
【過去記事】
　2011/05/05　2011/06/05


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2 コメント

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あんスポさん (こうめい)
2011-07-19 05:46:42
あんスポさん、コメントありがとうございます。

連食は出来ませんでしたが、実は煮干しそばは昨日食べました。

煮干しそばと鶏そばでは、こってりとあっさりのどちらが食べたいかで決めていいと思うぐらい、どちらも良かったです。
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Unknown (あんスポ)
2011-07-18 22:33:46
こんばんわです！
こうめいさんも、最初の匂い、気になりましたか。。。
確かに、濃厚スープ故の副産物なのかもしれませんね
同じ鶏白湯でも、「たかん家」さんとは、真逆のタイプですけど、
コレはコレでありなのかも？と私は感じました。

連食は無理なさらずにお願い致します。
私は２日間くらい苦しみました

結論を言っちゃうと・・・【煮干し＜鶏そば】の感想でした。
香りは良かったのですが・・・
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