微笑みの国の住人

タイ・バンコクよりお散歩blog★

バミー・ヘーン。

2006年01月31日 14時07分53秒 | バンコク食べ歩き
以前もご紹介しましたが、動画でも見せびらかそうと
いう狙い。(゜ー゜*)
あっ、ちなみにコレはタイの地方ネタと言う事で。
先日、買出しに出向いた際にレムチャバンという漁港に
立ち寄ったんですが、その港に行く途中にある食堂の
バミー・ヘーンが大好きでいつも食べるんです。

バミー・ヘーンとは、解説すると。
バミーが小麦粉の麺・ヘーンは乾くと言う意味。
要するに、乾いているラーメン。という感じかな。

因みにバミー・ナームと言うと・・・。
ナームは水と言う意味で、日本でいうスープのある
ラーメンの事です。

僕は、ヤキソバとか乾いた面が好きなのでバミー・ヘーン
を良く食べます。このお店でも、バミーの具を選べます。

・タレー・・・エビやイカ、魚などシーフード入り。
・ガイ・・・鳥入り。
・ルアムミット・・・全部入れ。

今回は、どれにしようか凄く迷ったのでルアムミットを注文。
ここら辺がアバウトでイイなと思う。
全部の味が一回で楽しめるんだから。

オバチャンにバミー・ヘーン・ルアムミットと注文し
テーブルで待っていると運ばれてきた。

具には見ての通り、エビ、イカ、鳥、ツミレが入っていて野菜は
刻みネギ、バジルの葉、マナオ(ライム)、もやし、ニンニク
上からクラッシュピーナツがかかっている。
このクラッシュピーナツがたまらん!コレが無いとダメ。
コクが出るから沢山入れてもらう。

で、味見をする前にテーブルの上に置いてある調味料を
とにかくぶっ掛ける。
こう言う感じで、はやる気持ちを抑えつつブッカケ。
そして、良く混ぜて・・・。
カメラ片手に不器用に混ぜ混ぜ。
これを食べるわけです。

もう、我慢できない!いっただきまーす。

完食。

今日はついでにデザートもご紹介。

バナナの皮で包んだ、御なじみのタイスタイルお菓子。
味は想像つきます。大体どれも同じ味だから。

皮をむくと・・・

デローン。あらら、ちょっと違うか。
中から茶色のブヨブヨベタベタした如何にもモチゴメから
作りました!っぽい物が。味はココナツミルク味。←お約束。

中身は・・・。

これまたお約束のクラッシュココナツ。
シャリシャリした食感。
強烈に甘い。そして脂っぽい。
こんなモンばっか食ってるから糖尿病になるのさ。
あっ、僕の事じゃないですよ。糖尿病は。


全然関係ないですが・・・・。
ゲームセンターCX DVD-BOX
ゲームセンターCX DVD-BOX
ファミコン世代の僕が最近超ハマッタ番組。
懐かしいゲームばっかりが紹介され、よゐこの有野のトークも秀逸。
あー、久しぶりにファミコンやりたくなったよ!

またやっちまった。

2006年01月30日 19時41分42秒 | 記録
また、またやっちゃいました。
自分でキリ番ゲット。

次に狙うは55555ニヤリ。
まあ、まだ相当先だと思いますが。

実は過去の記事を見直していたら
11月に40000を自ら踏み、12月に44444を自ら踏んで。
今回50000を踏んだと言う事はペース的に考えて2月下旬に
55555を踏む予定。( ̄ー ̄)ニヤリ

旧正月。

2006年01月30日 15時38分36秒 | タイの暮らし
中国のお正月だよ。
じゃあ、中華街?
行っちゃう?

と言う事で,行って来ました!中華街(ヤワラート)。
今回は新春スペシャルと言う事でお送りします。
何がスペシャルかって?

そりゃもう、僕のスペシャルナレーション付き動画を
アップしつつお茶を濁そうさらに雰囲気を掴みやすく
分かりやすいエントリー加減がスペシャルなんです。
そんなわけで,動画と静止画を混ぜつつ進行します。
腰砕けナレーションをお楽しみください。
そして、進行した先に特に何もオチはありません。
期待しないように。

昨日は13時に起床。
いつ寝たのか不明。土曜日は結構呑んだ。
帰宅してから、テレビを見つつソファーでゴロンとして
マッタリムード。
寝てしまった僕をボスが起こしてベッドまで連れて
行ったらしい。ココの部分の記憶が無い。

それにしても良く寝た。
もう,昼も過ぎてしまっている。
ボスとヤワラートに出掛ける約束になっている。
出掛ける約束になっているけどなかなか腰が上がらない。

最近のマイブーム、「水曜どうでしょう。」を見始めてしまった。

ベトナム ハノイ~ホーチミン 南北原付横断1600km。

これが,めっちゃ面白い。大泉 洋のトークが最高。
これを見ていたら19時に。
おいおい、出掛けないと!
と言う事で,急いで出掛けた。

地下鉄に乗り込みフアランポーン駅で降りた。
そこで、
動画その①
動画その②
*ハズカシー、生声です。ナレーションと言うか、普通の話です。

駅から出て40番のバスに乗りヤワラートに向かった。
道中、非常に賑わっているお寺を発見!
後者ブザーを押して、バス停でもないのに急遽降車。
道を渡り、人だらけのお寺に潜入。
お寺にて①
お寺にて②
お寺にて③

お寺はもうイイとして、お寺を出て暫く歩くとロータリーにでた。

なんか、カッコいいよ。
いかにも中華街だ
いや、青森?

そして、ココからヤワラートの中心に向かうが、道を間違え遠回り。
急がば回れ。
いや、急いでるから回らなくてイイんだけど。
10分位歩いていい具合に汗ばんできた。
すると・・・。

着いた着いた!
凄い,人!人!入!人!。
真っ赤。


お約束!金行の看板。


金を買った事無いなー。


タイ農民銀行の旧正月デコレーション。
赤い幾つもの傘が綺麗でした。

目立った屋台は、甘栗屋台、イカ焼き屋台、ツバメの巣屋台。
皆さん食いまくってます。
そして、皆さんが着ている赤いT-シャツ屋台も発見。


来年も同じシャツを着てやろうと企みつつ干支が書いてある奴は却下。
で、しっかり買っちゃいました。

龍が踊ってます。

「福 萬事如意 四季亨通」
あんまり意味が分からないなあ。
こんな時は!あるあるさんトコのMAKIたん!解説お願いします!

で、暗がりを見つけコッソリ蒸着を済ませ記念撮影。

Mr.Beanを意識したポーズで撮りました。
(足長め*当社比)

ラーメンズ DVD-BOX「椿」「鯨」「零の箱式」「雀」
ラーメンズ DVD-BOX「椿」「鯨」「零の箱式」「雀」
全然関係ないんですが最近見て面白かったのでご紹介。
彼らはお笑いというより舞台芸術ですね。

ウンついた。

2006年01月28日 14時16分38秒 | タイの暮らし
今日は土曜日。
今日の予定は、午前中仕事、午後は英会話で夕方から飲み会。
明日はボーっとする予定。(「ボーっとする」を予定として計上。)

月曜日は接待、火曜日はMIXIの飲み会、水曜日はテニス、木曜日はGeosの飲み会。
と来週は盛りだくさん。胃が痛くなりそうな悪寒。

今朝、歩いていると微笑ましい光景を目にしたので予定を変更してご紹介。

お食事中の方!申し訳ございません。
ウンコです。これ。

何のウンコかと言うと、そりゃもうこの大きさですから。
象のウンコなんです。
道端に普通に象のウンコが落ちてる、しかも大都会バンコクで。
やっぱりココはタイなんです。
そして、注目すべきは!

ウンコにキノコが生えているんですよ!
白いキノコが。
このキノコ・・・食えますかね?
食えるとしても食えないですけど。
なんか、変な映像見えたりしませんよね。
なんて、考えながら歩いていると・・・。

肩を誰かに叩かれたような気がして、振り返ると・・・。

ハト殺す!
おかげさまで会社来るなり洗濯をする羽目に。
僕がマスクをしてるのは風邪を引いたからでは有りません。
毎日、排気ガスの中を歩いているので通勤時はマスクを装着する事にしました。

皆に聞かれます。
「風邪引いたの?」

答えるのに疲れました。
もう、風邪引いた事にしてます。

疲れました。

2006年01月27日 21時01分05秒 | なんとなく
昨日の夜から、車で4時間位離れた漁港に出掛けておりました。
と言うわけで、忙しくてエントリー出来ませんでした。
今日もつい先程帰って来まして、記事を上げている時間が有りませんでした。
見に来てくださった方!ごめんなさい。

(最近、こんなblogなのに、結構アクセス数が伸びているので言い訳をしてみました。)

ああ、それで。
バンコクを朝の2時に出発して東南の方向へ進み、チョンブリ県を過ぎラヨーン県
辺りまで出掛けて来ました。僕は車の運転席で運転してるタイ人スタッフの横の
助手席で爆睡していた訳です。ネテンノカヨ!

朝の2時と言うともう、、、もちろん、真っ暗なわけで。
メット被って会社までバイクでテケテケと出掛けます。
道中夜中に人気のあるサイアム・ホテルの前を通り過ぎます。
凄いです!朝2時だと言うのに道端には沢山の若い女性が。

その女性達の前に車が停まり、窓が開いて、交渉開始な訳です。

しかも、その前方では・・・
警察官が交通整理してたりします。
灯台下暗し?(いや、これは表現的に間違っていると思う。)

そう言えば,こんな所でこんな話ですが。
僕が大学生の頃住んでいた甲府では、甲府警察署の周りが夜になると
暴走族の暴走コースになっていました。
暴走族は一向に捕まらないのに、バイト帰りの僕らに対して・・・。
「お前ら早く帰れよ~」とかパトカーのマイクで言われたりして。
当時僕はもう成人してたし、そんな事より暴走族何とかしろと。。。
声を大にして言いたいワケでした。

未だ甲府警察署の周りは暴走族だらけなのでしょうか?。
だとしたら、山梨県警進歩ねーじゃん。(←喧嘩売ってる?)
そんな,山梨県警に僕はスピード違反で一発免停 → 家庭裁判所 → 保護観察
までお世話になりました。有難うございました!勉強になりました!オスッ!

と、大分話は逸れたんですが、明日あたりその地方で撮ってきた写真を
ネタに記事をあげようと考えています。時間が有れば...ですけど。

そんなわけで,ダラダラと色々書いてしまいました。
こう言うの後から見直すと、
「あー、アホな事書いてるな~」(苦笑)
となる事間違い無しなんですよ。

まあ、いいんですけど ネ。

ネスカフェ祭。

2006年01月25日 20時01分54秒 | タイの暮らし
今朝,何気なくいつもの道を歩いていると何やら変な奴らを発見。
いつもの平穏な道に明らかにおかしい人たち。

長いTシャツで皆さん繋がってる。
今朝は気温が低かったので丁度良かったかもね。
なんか、棒の先にネスカフェつけて大声で歌ったりしてる。
ネスレさん大丈夫でしょうか?
こう言う人たちが道端に沢山居た。
ご苦労様。

何やらベスパも停まっていた。

ネスカフェ・レッドカップ仕様に赤くペイントされた
サイドカー付きのベスパ。
それにしてもこのべスパ、ネスカフェ・レッドカップの
イメージじゃないと思う。誰の企画なんだか。

暫く歩くと、無料試飲ブースまで。オマケにキャンギャルまで。

朝早くからお疲れっす。
レッドカップで入れたコーヒーを配っている。
こう言う時、何故か!何故だか分からないが!

「皆が欲しがる試供品は敢えて我慢してスルーしてしまう。」

素直に貰えばいい物を・・・。
と内心思う。でも、わざわざキャンギャルが渡してくれたコーヒーカップ
を、No Thankyou。本当は飲みたいのに。なんなの?

この間、ポテトチップを配っていた時もそう。
食べてみたいのに,手渡してもらってるのに、わざわざキャンセル。
自分が分からない。なんか、恥ずかしいんだと思う。

でも、今日の僕は一味違ったのさ。
コーヒーはキャンセルしたけど,その先で配っていたインスタントコーヒーの
試供品はゲットしたよ!

こんな箱に入っていた。

中を開けると、レッドカップの2杯分のスティックと粉ミルク。

でも、実はこれはそんなに欲しくない物だったのだ。
ネスカフェはゴールド以下の製品は飲まない。
特にレッドカップは最低ランク。
香りも味も格段に落ちる。
誰かにあげよう!と思って貰った。
ああ、僕って。

会社で飲んでいるのはネスカフェ・ゴールド。
家で飲んでいるのはネスカフェ・ブレンド37
この、ブレンド37は香りが高くて味が濃いので僕好みかも。

ミズキッチン。

2006年01月23日 19時40分33秒 | バンコク食べ歩き
月曜日は忙しい!
という事で,先週の水パイプを吸いに行く前に行った
ミズつながりという事で「ミズキッチン」をご紹介。

ミズキッチンはかなり昔から営業してる老舗なんですよね。
場所はバンコクの風俗街「パッポン通り」にあります。
パッポン通りは夕方になると物凄い量の屋台が出始め夜は
観光客で賑わいます。


売っている物は偽ロレックス、偽G-SHOCK、ベルト等等・・・。
価格は一般流通価格の2~3倍位でアナタダケノスペシャルプライス
として販売中。値切る時は、言い値の3分の1位から始めましょう。
この通りの両側にはビッシリとGOGO-BARが立ち並び、前を通り
かかると開いたドアから中の様子が見えます。
ステージには鉄の棒が有り、お約束の・・・。
まあ、アメリカ映画で見るような光景が見えます。

GOGO-BARとGOGO-BARに挟まれるようにミズキッチンはあります。
BTSの駅側から見て左側を上を見ながら歩くと通りの中ほど過ぎ
あたりに看板が見つかるはずです。

これがその看板。ミズ キツチソ・・・・。(30点)
右上の牛の絵がイイ感じです。
赤い牛だけ反対側を向いているのもポイントです。(15点)

さらにお店の入り口横にも看板があります。

ツッコミどころ満載の看板です。
赤線に注意してください。

「ミズキツエン」・・・何でしょうか?(53点)

その下にも
「サリカビークス・・・」もう!見えないです!(計測不能)

店主は日本の方だと存じていますが、看板までタイナライズ。
まあ、いいです。これも,味です。

店内に入ると、1Fは満席。
すごいなー、満席。人気だなー。
なんて、思っていると2Fへどうぞと言われた。
2F・・・それは未知の世界。
いや、未知の世界って僕が2Fに上がった事が無いだけの事です。笑

薄暗い店内の左側に階段を見つけ、2Fへと一歩一歩上がっていく。
2Fへと上がる途中1Fの様子を見たら写真を撮りたくなった。


”なんか、ホーンテッド・マンション?”とか心の中で呟いた。
照明と、テーブルクロスと壁沿いのカーテンが何ともイイ感じ。
よく見ると汚いけど,それも味。

2Fに上がるとそこは未知の世界ではなくなり、1Fと似たような
雰囲気が漂っていた。

ここも、結構席が埋まっていた。
端っこに階段が見えた。

「果たして3Fは有るのか・・・。それが気になる。」

別な視点からミズキッチンをレポしました。
ここで、やめようと思いましたが折角料理の写真も撮って
来たので簡単にご紹介します。

店内が薄暗く料理が良く見えません。
気になる方は実際に行って食べてみてくださいね。
大体なんでも美味いと思いますよ。
コキールという謎の料理があります。是非。(コキールとは
(注:ポキールでは有りません!ポキールとは!


サリカステーキ。
アツアツの鉄板で出てきて、テーブルの上に置くや否や
ウエイトレスがソースをぶっ掛けます。
じゅわーっと言う音と共にソースがはねますのでテーブル
クロスで防御姿勢を!
こうして、チェック柄のテーブルクロスはどんどん汚れます。


パンとマーガリン。
このマーガリンをパンではなくてステーキの上に乗せるのが
通らしいです。T氏曰く。
パンは硬くてあんまり美味しくなかった。


サラダ。
普通のサラダ。


オックステールのスープ。
食べた瞬間にドミグラスソースの奥深い味・・・。トオイメ
「う~ん。うまーい!」と、思ったら!

先入観って怖いですねぇー。
トムヤム味だった。


TAM氏が頼んだハンバーグ。
「意外とおいしい」と言いながらTAM氏は食べていた。
きっと、美味しいんだろう。いや、美味しいはず。
写真が暗くて見えないから。

看板にさかんにサリカ牧場と書いてあったけど、サリカ牧場は何処にあるの?
教えて!

水パイプ。

2006年01月20日 21時28分16秒 | バンコク食べ歩き
昨日,ついに1年越しでTAMさんとのオフ会を果たした。
blogを通して知り合ってから約1年と少し、タイでオフ
会をする事が出来ました。
二人だけのホットなオフ会でした。

まず、BTSのトンロー駅のホームで待ち合わせ。
僕は待ち合わせの20分前に到着。
待ってる間、案の定知り合いにあう。

「まこっちゃーん!なにやってんの?」

「ああ、うん。ま、待ち合わせ。男性と。

「ふーん。何処行くの?」

「ミズキッチン。」

「わたし、明日からマレーシア行くんだ-。」

「へー、いいなあ。」


マレーシアvsミズキッチン・・・。マレーシアの方がいい。ジュルル

そんな、会話をしていたら来た電車に乗って行ってしまった。
ホームに取り残される僕。

TAM氏は時間3分前に到着。
そして、タイの歓楽街パッポンにあるミズキッチンへとTAM氏と2人で向かう。
ミズキッチンで夕食を食べ,話をしながら「水パイプ」の話に。

じゃあ、折角だから一緒に水パイプ吸いに行きますか。という流れで
スクムヴィット通りソイ3に向かった。

実際にはソイ3とソイ5の間の小道。
ココに足を踏み入れると雰囲気はもうタイじゃない。
居る人種が違う。

ちょっと歩くと左側に曲がって直ぐのところでTAM氏が立ち止まり・・・。

「ココです!」
なんだ,この雰囲気。ま、眩しい・・・。

レストランの中に入っていく、ずんずん*2。
厨房の中に入っていく勢い。
おいおい、そんな中行って大丈夫?と心配してると
狭い通路の突き当たりにこんな看板。

水たばこ・・・シーシャというみたいです。
このお店,1Fのレストラン部分はエジプト料理を出します。
食べなかったので,味は不明。

2Fに上がるとドアがありドアを明けると右側にずらーっと水パイプが
並んでいました。

こ、これが!み,水パイプ・・・。
カッコいい!

室内は鏡張りで、白い床。
変なカラオケビデオが結構大きい音で上映されている。
ヒゲを生やしたオッサンが踊りながら女性に言い寄るそぶり・・・。
インドでもネパールでも見たアレ。

床の上には寝れるクッションが置いてある。
そこに、ゴロンと寝ッ転がるワケ。

チャレンジするのは水たばこと・・・飲み物にラッシー。
うーん、健康的。ハート
寝ッ転がって雑談をしていると早速運ばれてきたよ!アレが!!

銀色に輝くバベルの塔。ホチー。


上の部分には炭?熱い物が乗っている。

赤い管の先にはもちろん吸い口が。

アルミホイルを被せてあって口が直接つかないように工夫されている。
おっかなビックリ早速吸ってみる事に。
おっかなビックリなハズなのに息の続く限り吸い込んでみた。
咽るかと思ったけど,拍子抜け。1mmの煙草より抵抗が無い。

味と言うか香りは・・・。
紅茶 + ストロベリー + お香。
何となく甘いような気がしないでもない。
でも、所詮煙。
香りがするだけで味はしない。

暫くするとラッシーが運ばれてきた。

極普通のラッシー。美味しかった。
煙より美味しかった。
何事も経験だねぇ~

ただただ、煙を吸いながらラッシーを飲みながら話をする。
なかなか,イイ空間だ。
気が付くと23時。
良い子は寝る時間なのであった。
あっ、それとミズキッチンのレポはまた今度。

そして、忘れてた!
シーシャが130baht、ラッシーが70baht。
お会計は、一時間居て200baht(540円)でした。

五つ星 らぶ。

2006年01月19日 18時43分51秒 | バンコク食べ歩き
ども、以前から紹介しないと!と思っていた食べ物があります。
先週そのお店に立ち寄り買い物をして写真を撮ろうと思ったら・・・。

「バッテリーが残り僅かです。アプリケーションを終了します」

と表示され撮影が不能に。
昨日再度、デジカメを用意して撮ってきました。


見ての通りタイ語で「ハー ダーオ」と書いてありますね。
そして、見ての通り星が五つ書いてありますね。
そして鳥自身が調理している模様。←ウソツケ

ハーは[5]、ダーオは[星]と言う意味。
と、後になって解説してみたり。

このお店「五星の焼き鳥」を売る店なんです。

そして、どうやらフランチャイズの様で同じデザインの屋台で焼き鳥
(うーん焼き鳥と言うよりグリルドチキンって感じかな)を販売して
います。

しかも、「ハー ダーオ」の屋台は最近増えている様で色々な場所で
見かけるようになって来ました。

これがその屋台。

「ハー ダーオ」の特徴はなんと言ってもハーブ。
かなりの種類の香草を使用してチキンをグリルしてます。

ねっ!うまそーでしょ! 美味いもん!!

メニュー一覧も撮ってきました。

先週1羽を買って食べきれなかったので,今回は半分にしました。
因みに半分だと43baht、一羽は82bahtです。
一羽を買うとホンのちょっと安いですね。4baht程。
油で揚げてないので脂っぽくないし香草が効いてスパイシー
で甘めの味付けです。


オバチャンに半分頂だい!と言うとケースの中から一羽ゴロンと取り出し
デカイ包丁でザクリ!ブスリ!と真っ二つ。

銀紙に包んでくれます。

どう?!美味しそうでしょ! いや、だから!美味しいよ! コノヤロ-

タイに旅行に来られた時も街中でこの屋台を見かけたら買ってみて下さい。
美味しいですよ。
僕の中では日本の「KFC」と並んでます。
あくまで,僕の中の人はですけど。