志村の寿司

魚津市民のソウルフード！（だと思います）

間違いなく鱒ずしより、志村の寿司のほうが魚津市民には人気がある！（と思います）

そのまま食べてもいいんですが、酒企画的にはちょっと焦げ目がつくくらいに焼いて醤油を軽くつけて食べるのがベストです。

富山県全域であるものと思ってましたが、そうではないんですよね。