そろそろ 夕食時間。
どんなお料理がでるのか楽しみ~!
母はお肉類を一切食べないので、私と一部メニューが異なります。
一日目。
三陸産・海鞘酢 (ホヤス)
皆さん、この食材食べた事がありますか?
海鞘は、貝やナマコではありませんし、海洋植物でもありません。
ピウラ科 ・ ボヤ科の脊索動物(尾索動物)です。
宮城県が主産地。
イボのある外皮を剥いて中の柿色の筋膜を食べますよ。
中に入ってる「ホヤ水」が独特の香りがして美味いですが、
かなり "クセ" があるので初めての方はビックリして吐き出す方も・・・(^m^=)
母は大好物で、家でもよく食べています。
機会があったら一度お試しあれ~!
「南部かしわ蕎麦 ・ 白金豚変わり揚げ」
「岩魚の田楽味噌焼き」
「デザート」
お腹苦しい~!
2日目 「朝食」
「夕食」
ほとんど動かないからお腹も空かない。
食べれるかなぁ・・・
母は 「スペアリブ」 の代わりに 「海老の塩焼き」
無言で何をしているかと思ったら、海老の殻むきか・・・
「マンゴープリン」
ごちそう様でした~ (^人^)
お風呂は、2日間で5回入りましたよ~
大沢温泉はナント、PH値 9.2
湯船に浸かった途端、お肌が つるっつるぅ~!
露天など5種類あるお風呂の中で母の一番のお気に入りは、「南部の湯」
四季折々の山の風景を眺めながら、
渓流 豊沢川では、雨の中 河鹿蛙 が合唱。
皆さん 河鹿蛙の鳴き声って聞いた事ありますか?
あの鳴き声は ホントに癒されますね~
この南部の湯は、お部屋から一番近いお風呂で "檜風呂" のいい香りがします。
湯船の底から源泉が湧きでているので、とても贅沢な気分!
アッ そうそう、
暖簾に 「み」 と描かれていますが
書家・詩人で知られる 「相田みつお」氏 のサインです。
大沢温泉の大女将(現会長)は S.8年生まれ、今は現役を退いていらっしゃいますが、
東京で相田みつお氏と御縁があり、
その時700枚もの 「ゆ」 という字を習作され、中から2枚を選ばれました。
一枚は女将に、残り一枚は相田みつお美術館に保管 されています。
家から持ってきた "おやつ" まるで小学生の遠足だネ! o(*^▽^*)o~♪
母がケーキよりメロンのほうが良いというので、半分に切ってスプーンで食べましたよ~
「冷え冷えで美味しい~」 と笑顔の母。 メロン家から持って来て良かったわ!
売店にはお土産品しか置いてありませんし、車なので母の好きなお菓子を持参。
まがりせんべい・かりんとうまんじゅう・人形焼は二人で完食。
これじゃ 痩せるわけがないよねぇ・・・! (/o\)
こちらが温泉内の売店。
ご近所さんのお土産に「曲り橋」を7箱購入。
雨に濡れた新緑がとってもキレイです。
最後までご覧いただきまして ありがとうございます。
それでは又ね~
こんな状態を2泊3日とは、大名の奥方様の湯治みたいよ。
私、朝ごはんの前に訪問して つらい(;_;)
>まるで小学生の遠足だネ・・たしかに^^
母娘で幸せなひとときでしたね。
親に喜んでもらえると、娘として最高の喜びじゃないかしら。
よかったですね^^
当たり前ですが、私の遍路中の食事とは、全然違いますね(笑)
ところで、花巻でも、鶏の肉を、「かしわ」って言うんですね。
ホヤは 其方に泊まった時出ましたけれど
友達のご主人で大好きな人があったので
臭いが強いので食べてもらいましたから味は知りません
色々お菓子持って行ったのね
其方の名物のお菓子買えばあったでしょうに
好きなお菓子は何処でも美味しいからね
言う事ないですね、最高です。(^・^)
早速、来年桜追っかけしてこちらに
泊まろうと一案浮かびました。
近くに桜の名所もあるのでしょうか?
海の幸もお肉もどちらも美味しそうです。
三陸産・海鞘酢 (ホヤス)はまだ食べたことが無いので
想像しています。
まっこさんもお母さんも、幸せな温泉旅行でしたね。
なんと素敵な二泊三日でしょう!
お母様御用達でお気に入りのお部屋で美味しいものに温泉三昧、いいな~
贅沢な時間を過ごされましたね。^^
お部屋の風情、景色に湯、そして美味
何んとも羨ましい!
私は三陸の北山崎でホヤは挑戦しましたよ。
新鮮だったからか?聞いたような癖もあまり感じないで完食しました。
そこで食べた海鮮丼は網走の物より美味しかったです♪
お母様とご一緒の温泉旅行、幸せでしたね。
お料理も美味しく心も満たされたことでしょう
(海鞘酢 )は初めて見る食べ物ですが三陸方面の産物でしょうか?
ゆの文字をお書きになった相田みつをさんは
私の故郷出身の方です。
掲載してくださった事、とてもうれしいです。
それから私の画像加工の雨降りで使用したのはJtrimですが
その他の作品ははPhotoFiltre7を主に使っています。
母の笑顔を見るとホッとしますね。
この温泉には年2~3回来てるので仲居さん達とも顔なじみになっていますよ~
私も「かしわ」と書かれているので驚きました。
京都在住時は私も鶏肉をかしわと言ってましたが実家では聞いたことがありません・・・
母に聞いたら「かしわって何の事?」とやはり通じませんでした。
母はお菓子も好き嫌いがあるのでいつも持参するようにしています。
茶葉まで持って行くんですよ~ (^m^=)
大好物のメロン、食べ頃に熟れていたので美味しそうに食べていました。