今朝の気温 ―12度。 日中最高気温は―1度です。
キッチンのふきんがカチカチに凍っていましたよ～
昨日の夕方、
宮古に行かれた母の友人から、 「活毛蟹」のお土産 を２尾いただきました。
連日の毛蟹だ～ 
今回の活毛蟹さんは やけにお行儀が良さそう・・・？
「お疲れですか～？」 と ハサミ を ツンツンしたら
「アッ 動いた動いた～」
前回は茹でたので、今回は違うレシピにしたいなぁ～
「ヤキガニ」も美味しいけど、家でするの面倒だし・・・(^^;)
そうだ！
お味噌仕立ての 「カニ鍋」 でいこう～！
母に 「今晩はカニ鍋にしようよ」 と言うと
「おらぁ～ 茹でだほうが好きだ」 とまさかの返事・・・！
ということで、今回も茹でる事にしました～
キッチンバサミ ・ 蟹フォーク ・ オシボリ
準備 ＯＫ～！
いっただきま～す！
アッ そうそう。
今宵も甲羅酒を飲もう～っと！ ♪(=^ε^= )♪♪♪~
ほろ酔い気分 になる前に、写真を撮ってから飲むことにしましょう。
と、言いつつ コレ２杯目でした～！
今年に入って、前回・前々回とも「北海道産」の毛蟹でしたが
「岩手県産」は初物でしたよ。どちらも身がギッシリ！
母のお漬物は美味いし、海の香りの甲羅酒も最高～！
" オイラ " 幸せだなぁ～ 
