愛する皆様、こんにちは。
「10年後も愛される イイ女」でいるための
心と身体
オーラをLoveにするセラピスト
下釜かずよです。
私のブログへようこそ。
ありがとうございます。
東京STAYから福岡へ
帰ってきました。
久しぶりの東京
行きたいお店も
会いたい友達にも会えず
時間がないない
東京STAY
そんな中
今回の目的の1つ
それは
お紅茶教室
でした
福岡で
Teaアドバイザーの資格をいただき
レッスンを開催することは
可能ですが
もう少し
勉強したいな～と
思っていた時に
スリランカに茶畑をお持ちの
ｵｰﾅｰさんがする
紅茶の教室があるときいて
参加してきましたよ！
紅茶の歴史からはじまり
お待ちかねの
テイスティング
違いがわかりますよね。
一言に
紅茶と言っても
こんなに
色も違えば
風味
そして
味が違います。
スリランカの茶畑工場に行くと
もっと
たくさんの種類がテイスティングできます。
これだけあれば
満足です。
そして
紅茶にあうお菓子
これは
先生の手作り。
しっかりレシピを教えてもらってきました。
ロイヤルﾌﾞﾙｰが
映えますよね。
他に
数種類の紅茶レシピや
お菓子をいただきながら
紅茶の触れる
9時間でした。
ご一緒した方々の中には
スリランカ赴任ご経験の方や
CAさんもいらして
国際色豊かなひと時でした。
いままで
全く興味がなかった
イギリスに
行きたいと思いだした私でした。
なぜ？
と言いますと
もちろん
紅茶文化の街だからです。
そして
紅茶に関わっている人が
口をそろえて言うことが
イギリスへ行って
紅茶が美味しいとわかったから。
と
来年あたりかな？
イギリスへ行けますように
seeyou
