ナマケモノ日記

ミシガンでの生活あれこれ

まったりな休日

2011年06月06日 | うまかもん

ちょっと遡りますが・・・お友達がウチに遊びに来てくれた時の写真です。
こっちへ来てからとっても仲良くしてもらってる イオちゃん・サユちゃんと☆
3才でもオトコ・・見てください、女子に囲まれてこの笑顔♪


その日は、突然の誘いに快く出かけてきてくれたK出家の皆さんと
ゆ~っくりお茶して午後を過ごし、そのままご飯を食べに出かけることに。

いつもモールに行くときに見るけど何の店だかわからなかった
Bob Evans へ。
雰囲気はデニーズみたいな感じ。(もちろん和食メニューはありません)

私はビスケットに野菜と玉子のキッシュみたいなやつ


パパはフィッシュ&チップス ?

パパが選んだパンが美味しかった~♪
ここへ来て初めて美味しいと感じたパンだったよ。

ダイハヤはパンケーキにポテト

ダイチは大好きなイオちゃんととなりではしゃぎすぎ~(^^;
子連れで外食は大変だけど、子連れ同士の外食は楽しい♪
また一緒にまったりな休日を過ごしたいです!!


そうそう。この後 駐車場で車を出すときに事故りました(汗
相手もバックして駐車場から出るところで、お互い見えなかったのです。
日本だったら、警察呼んで事故処理に1時間はかかるな~ってがっくりする場面
だけど・・・慌てて車から降りると、相手は白髪のおばあさんで
「中にいた人みんな大丈夫?」「なら良かった」「お互い気を付けましょう!」
みたいなノリで終了。音のわりには傷はまったく見られなかったけど・・・
「そんなんで いいの~??」とあまりの懐のふかさに び~っくり!!!


※あまりのタイムラグに び~~っくり!しないでくださいね~
 の~んびり更新中(^^

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肉まんに挑戦!

2011年05月14日 | うまかもん

料理下手の私が
とうとう肉まんに挑戦してしまいました!

こっちにきてすぐに、ミッドランドの日本人茶会で
「何でも自分で作らないと食べられないわよ」
「肉まんだって自分で作るのよ~」って聴いて
(肉まんなんて作れないよ~)と思っていた私ですが
ついに食べたくなって作ってしまいました。


レシピはおなじみクックパッド
◆フライパンでお手軽 肉まん◆

ですが、あのやわらかいふわふわの生地がどうしても
再現できず、固い饅頭のようになってしまいます。
たぶん薄力粉の種類が日本と違うせい?
そういうことにしておきましょう(^^;
でも、子供たち&パパは 『ま・い・う~♪』 と言って
くれたのでヨシとするかぁ!




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SUSHI★★★

2011年04月24日 | うまかもん



ここから車で片道2時間、ノバイという町に和食材(調味料)を
買い出しに出かけたついでに、お寿司をいただいてきました!!
日本スーパー(ワンワールド)の中にそのお寿司屋さんはあります。
Sushi DO(寿司道) http://www.sushido-troy.com/

日本を発つ直前にお気に入りの『やまと』に食べに行って以来
2ヶ月あまり、こんなに早く本物のお寿司に出会いえるとは\(^o^)/
いくら大好きのダイチもこの笑顔です☆


 買い出しのランチは『Sushi DO』で決まり!だね(^^
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日本食材店

2011年04月23日 | うまかもん

車で片道2時間、念願の日本食材店へ買い出しに行ってきました!
いつもいってるmeijerに比べるとほんとに手狭な店内だけど
そのお店の中は・・・まさに日本!!!

ひさびさに見る懐かしのお魚売り場や ずらっと並んだコンニャク
恥ずかしながらiphoneでカシャリ☆




野菜もお菓子も調味料もパンもすべてが1.5~2倍の価格。
だけどついつい手が伸びて あっという間にBIGカートにてんこ盛り。
レジでは地元の日本人がほんの数品手に持って並んでる中、そんなに?
という目線をあびつつも 大量に仕入れてしまいました(^^;

残念なのは、こんにゃくは冷凍できないのでまとめ買いできないこと。
保存のきくものは これでもか~と買ってきました。


http://www.oneworldmarket.us/j/index.htm


 『こんにゃくは腸のお掃除屋さん』
  ときどき食べなきゃいけないよ!と思った方
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 ※買い込みについて、日本の現状を鑑み不適切と思い
  一度削除しましたが再掲載しました

お魚トラック

2011年03月30日 | うまかもん

こちらのスーパーはとっても大きく
ジャンルごとにたっくさんの種類の品物が
棚にずら~~っと並んでいます。

ところが、魚に関しては売り場が小さくて
最初どこにあるか気付かなかったくらいです。
生魚はほとんど手に入らず、海藻も売ってません。

日本人なら鯖の塩焼き無性に食べたくなる時ありますよね?

そんな私たちの救世主、それが 『お魚トラック』
Oseanside Seafood http://www.oceansideseafood.com/

何か月に1度かわかりませんが、ウチから車で5分程の
ダンキンドーナツの駐車場にお魚を積んだ行商がやってきます。
すべて冷凍ですが、程度の良いお魚を買うことができます。

先日、初めてお魚トラックでバリューパックとホタテ(加熱用)を
買いました。バリューパックの中身は鮭・鮪(刺身グレード)と鯖
それとイカ・エビ・タコのシーフードミックス。



ひさびさに塩鯖定食なるものを頂くことができました。
お魚トラックありがとう~!!