覚王山ワインサロンのアフタヌーン・ワインサロン
毎年1月は新成人ヴィンテージがテーマ
今年は2003年＆2004年
R.H.Coutier Brut Blanc de Blancs Grand Cru ルネ・アンリ・クーティエ ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ
【生産地域】フランス、シャンパーニュ地方 AOC Champagne
【生産者】Rene Henri Coutier ルネ・アンリ・クーティエ
【ぶどう品種】シャルドネ100%
【収穫年】N.V.
乾杯のシャンパーニュ！ すっきりとした酸
Meursault 1er Cru Le Charmes ムルソー・プルミエ・クリュ・レ・シャルム
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方 AOC Meursault 1er Cru
【生産者】Lou Dumont (Lea Selection) ルー・デュモン（レア・セレクション）
【ぶどう品種】シャルドネ100%
【収穫年】2003年
黄金色の色調。ハチミツの濃密な香り、凝縮感のある豊かな味わい、これぞムルソー！
Bourgogne ブルゴーニュ
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方 AOC Bourgogne
【生産者】Joel Voillard ジョエル・ヴォワラール
【ぶどう品種】ピノ・ノワール100%
【収穫年】2004年
熟成した香りがたまらない！
Chateauneuf du Pape Rouge シャトーヌフ・デュ・パプ ルージュ
【生産地域】フランス、コート・デュ・ローヌ地方 AOC Chateauneuf du Pap
【生産者】Clos du Mont Olivet クロ・デュ・モン・オリヴィエ
【ぶどう品種】グルナッシュ80%、シラー10%、ムールヴェドル6%、その他
【収穫年】2004年
ハーフしかなかったそうで、2本ご用意されました。凝縮感があります。やはりパフ好きです！
Chateau Pavie Macquin シャトー・パヴィ・マカン
【生産地域】フランス、ボルドー地方 AOC Saint-Emilion Grand Cru
【生産者】Chateau Pavie Macquin シャトー・パヴィ・マカン
【ぶどう品種】メルロ84%、カベルネ・フラン14%、カベルネ・ソーヴィニヨン2%
【収穫年】2003年
熟した果実味、バランスよく仕上がっています。美味しい！
Chateau Suduiraut シャトー・スデュイロー
【生産地域】フランス、ボルドー地方 AOC Sauternes（Commune:Preignac）
【生産者】Chateau Suduiraut シャトー・スデュイロー
【ぶどう品種】セミヨン90%、ソーヴィニヨン・ブラン10%
【収穫年】2003年
ソーテルヌ・バルサック格付1級。デザートワインは熟成がいいですね。ブルーチーズにぴったり！
Beaujolais Villages Premiur ボージョレ・ヴィラージュ プリムール
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方 AOC Beaulolais Villages
【生産者】Reloy ルロワ
【ぶどう品種】ガメイ100%
【収穫年】2016年
キープされていた2016年のボージョレ・ヌーボーも出して下さいました。今はもちろん売られていませんが（笑）
ガレット・デ・ロワ！
フェーヴが入ったパイに当たった人は紙の王冠（ワインの写真に載っています）をかぶるはずだったのですが、フェーヴが入れ忘れられていました^^
◆翡翠（青カビ、長野県「アトリエ・ド・フロマージュ」）
◆COMTE 18MOIS コンテ18ヶ月
◆MIMOLETTE ミモレット
おじさまのフレッシュ・ハーブもあり、ご馳走さまでした！
とても美味しい、楽しいひととき、ありがとうございました！
毎年1月は新成人ヴィンテージがテーマ
今年は2003年＆2004年
R.H.Coutier Brut Blanc de Blancs Grand Cru ルネ・アンリ・クーティエ ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ
【生産地域】フランス、シャンパーニュ地方 AOC Champagne
【生産者】Rene Henri Coutier ルネ・アンリ・クーティエ
【ぶどう品種】シャルドネ100%
【収穫年】N.V.
乾杯のシャンパーニュ！ すっきりとした酸
Meursault 1er Cru Le Charmes ムルソー・プルミエ・クリュ・レ・シャルム
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方 AOC Meursault 1er Cru
【生産者】Lou Dumont (Lea Selection) ルー・デュモン（レア・セレクション）
【ぶどう品種】シャルドネ100%
【収穫年】2003年
黄金色の色調。ハチミツの濃密な香り、凝縮感のある豊かな味わい、これぞムルソー！
Bourgogne ブルゴーニュ
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方 AOC Bourgogne
【生産者】Joel Voillard ジョエル・ヴォワラール
【ぶどう品種】ピノ・ノワール100%
【収穫年】2004年
熟成した香りがたまらない！
Chateauneuf du Pape Rouge シャトーヌフ・デュ・パプ ルージュ
【生産地域】フランス、コート・デュ・ローヌ地方 AOC Chateauneuf du Pap
【生産者】Clos du Mont Olivet クロ・デュ・モン・オリヴィエ
【ぶどう品種】グルナッシュ80%、シラー10%、ムールヴェドル6%、その他
【収穫年】2004年
ハーフしかなかったそうで、2本ご用意されました。凝縮感があります。やはりパフ好きです！
Chateau Pavie Macquin シャトー・パヴィ・マカン
【生産地域】フランス、ボルドー地方 AOC Saint-Emilion Grand Cru
【生産者】Chateau Pavie Macquin シャトー・パヴィ・マカン
【ぶどう品種】メルロ84%、カベルネ・フラン14%、カベルネ・ソーヴィニヨン2%
【収穫年】2003年
熟した果実味、バランスよく仕上がっています。美味しい！
Chateau Suduiraut シャトー・スデュイロー
【生産地域】フランス、ボルドー地方 AOC Sauternes（Commune:Preignac）
【生産者】Chateau Suduiraut シャトー・スデュイロー
【ぶどう品種】セミヨン90%、ソーヴィニヨン・ブラン10%
【収穫年】2003年
ソーテルヌ・バルサック格付1級。デザートワインは熟成がいいですね。ブルーチーズにぴったり！
Beaujolais Villages Premiur ボージョレ・ヴィラージュ プリムール
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方 AOC Beaulolais Villages
【生産者】Reloy ルロワ
【ぶどう品種】ガメイ100%
【収穫年】2016年
キープされていた2016年のボージョレ・ヌーボーも出して下さいました。今はもちろん売られていませんが（笑）
ガレット・デ・ロワ！
フェーヴが入ったパイに当たった人は紙の王冠（ワインの写真に載っています）をかぶるはずだったのですが、フェーヴが入れ忘れられていました^^
◆翡翠（青カビ、長野県「アトリエ・ド・フロマージュ」）
◆COMTE 18MOIS コンテ18ヶ月
◆MIMOLETTE ミモレット
おじさまのフレッシュ・ハーブもあり、ご馳走さまでした！
とても美味しい、楽しいひととき、ありがとうございました！
