02月18日 最強寒波、到来したらしい。

02月18日 朝霞方向

今日は出番でした。朝方と昼から夕方までの2部構成。朝はとても寒かった。地面が冷たく風も冷たかった。たぶん、昨日の昼過ぎに冷たい空気がどっと押し寄せたのでしょう。寒さの度合いが違いました。

お天気は晴れ。15時ぐらいまで風強めでした。余計に寒い。防寒体制とっても寒い。テレビでは最強寒波を越える最強寒波が最長滞在とか言っている。もう、わけ分からない。

02月18日 寒白菊

校庭に咲いていた菊。スマホで検索すると寒白菊と出ます。別名ノースポール。英語だと『North Pole』かな。北極？とても寒さに強そう。まあ、間違っているかもだけど。他の花はしんなりしているのにこの花は元気に咲いています。

02月18日 肉もやし炒め

家人、豚こま肉ともやしを買ってきました。肉もやし炒めをリクエスト。いつもは豚こま肉を適当に切ってちゃっちゃっと作るのですが、今回は延ばして広げて使います。中華鍋を熱して油。コマ肉なるべく広げて投入。少し焦がします。もやし、調味料入れて。鍋肌に醤油。最大火力。がーっと炒めて完成。うま～～っ！！安い少量のお肉でも食べたって感じがします。お肉でもやし包んで食べると秀逸。

もやしは漢字で『糵』とも書きます。ほかで見たこと無いなぁ。クイズで出てきそう。関係無いけれどわらの漢字は『藁』。

今日の和光市の最高気温は7.6℃ぐらい。
しばらくはこんな寒さ続くらしい。