01月08日 回り道して歩いた。

01月08日 宇野小児科脇

家人とお買い物ついでに歩きにでかけました。目的地はいなげやで普段通らないコースを行きます。どんぐりの小径→宇野小児科→坂を登って→いなげや。途中、宇野小児科脇の坂が実にきつい。でもここ路面は真空コンクリートじゃないんだよね。靴底がぐにゅっと曲がるぐらいの坂。歩数を稼ぐために大回りをしています。

01月08日 外環側道

いなげやで買い物をしたあとはまっすぐ家を目指します。今日は日曜日なので歩道脇の工事はお休み。ちょうど車の少ない時間帯。よく晴れて空が青かったです。

01月08日 カレーうどん

いなげやで玉うどんを買ってきました。冷蔵庫を探すと使いかけの玉ねぎ、冷凍のお肉があったのでカレーうどんにしましょう。玉うどんは電子レンジ。玉ねぎとお肉を炒めます。お水を加えて沸騰。沸騰したらかつをだしを加えて弱火で煮込みます。麺つゆ加えて水溶き片栗粉でとろみつけてカレー粉をパラパラ。最後にカレー粉で香りを立たせます。食べた感想はいい香りのカレーうどん。香りが鼻に抜けます。このカレーうどん今まで作った中で一番でした。おいしかったぁ。

夜は白菜を買ってきたので無水鍋鍋。水はカップ1も入れていないのにしっかり鍋になります。白菜の甘みうま～～っ！！

今日の和光市の最高気温は11.5℃ぐらい。
昼間は暖かかったんだけどね。