04月10日 お手軽目玉焼き

04月10日 外環自動車道側道

朝からお日さまが出て気温は上がっていきます。日差しも結構強め。

今日は消防点検がありました。報知器にガバッとかぶせてチェックしています。5～10分ほどで完了。1年に1回ぐらいなのかな？家人'sはお出かけ。一人でのんびり過ごしましょう。

04月10日 ホイルにのせます

無性に目玉焼きが食べたいときがあります。電子レンジだと破裂することもありそう。オーブントースターならどうかな。どうやらくっつかないアルミホイルを使うと出来るらしい。

ホイルの四辺を折り起こして生たまごを割り入れます。5～8分ほど加熱します。

04月10日 目玉焼き

8分でこんな感じ。しっかり黄身にも火が通っています。半熟が良いなら5～6分ってところでしょうか。塩・胡椒をパラパラ振って完成。食べた感想はパリッとしています。アルミホイルは熱伝導性が高いので簡単にできるのでしょう。後片付けがほとんどいらないのもメリット。

最初の写真は外環側道。赤池通り→宮坂下→水道道路→松ノ木島交差点と進んで坂を登るとこんな景色。日曜日お出かけした車が家に帰っていっているようです。

今日の和光市の最高気温は27.1℃ぐらい。
気温だけなら6～7月並み。