favorite ご機嫌な日々

ご機嫌に感じる日々を皆さんと共有しあえたら嬉しいです。
花、海、旅、料理、購入品等々です。

でんすけすいか② 切った!

2023年07月30日 | 日記
皆様
おはようございます。
7月が終わる!
やっぱり梅雨があけて思いっきり
暑いです。

皆様くれぐれもご注意くださいませm(__)m

でんすけすいか
会社の神様の所に置いておいてから

いよいよ
カット(^^)v
今回もなかなかでかい!

半分に割るのも結構大変な様子
(⌒▽⌒)アハハ!
ぱっかーん
今年も美味しそうなでんすけすいかです。

ここから
カットして器に入れて冷やして食べる

だけなのですが・・・
夏ですね~♪

花壇の大葉を利用してつくね豆腐ハンバーグ作りました

2023年07月29日 | 日記
皆様
おはようございます。

花壇の大葉が
この前とったばかりなのにまた
もしゃもしゃ生えてきて?葉が伸びてきて
カット
このぐらいでいいかなー
取り出したのは
じゃん
鶏むね肉
半分は
シンガポールライス用にカット
残りは
ハンバーグ用に荒くカット
大葉とむね肉を
フープロへ
ちょっと回せば
あっという間にタネができた!
水切りしたお豆腐とタネを
味付け塩コショウ、しょうゆで(^^)v
あっ忘れてた
片栗粉IN
混ぜて滑らかになったら
形成して
フライパンでいい感じに焼いていく
その間に無茶苦茶になったシンク
汚い・・・(-_-;)
ハンバーグ焼いてる間に片づける
きらきら!
ハンバーグが
いい感じになったのでひっくり返す
両面こんがりと

できたら
粗熱とって冷凍保存。

ポン酢で食べたかったので
ショウガとかいろいろは入れなかったです。
ちょっとヘルシーなつまみか?朝ごはんの
おかずを作ってみました(^^)v

暑い夏のキッチンはきっついわー



今年もでんすけすいか

2023年07月28日 | 日記
皆様
おはようございます。

毎日連日の猛暑
ある意味危険ですね

皆様もご自愛ください

今年も
でんすけすいか
買いました!

甘い甘いでんすけすいかでありますように

割ってみなければ
わからない。。。

でもでんすけすいかだから美味しいのかな
(*´艸`*)

ささみの下ごしらえ

2023年07月27日 | 日記
皆様
こんにちわっ!

ささみの下ごしらえ
お昼にささみの竜田揚げを作るので
簡単に簡単に
ささみ用意
並べると
ぷりっぷりのささみちゃん
さてささみちゃんにはダイエットしてもらいます
棒のようになりました!
私も棒のようになりたい!
味付け
醤油とショウガ ショウガ?チューブですよチューブ!
ビニール袋に入れるだけです。
ささみを
入れたら
そのまま袋で
もみもみ
ある程度味付けが回ってから
このまま
冷蔵庫へIN

筋もとらなかった!
(⌒▽⌒)アハハ!

激暑い中の
揚げ物・・・
ある意味修行です

がっがっがんばろっ

佐渡へダイビング④ 海編 コブダイ

2023年07月26日 | 国内旅行
皆様
おはようございます。

二日目の朝のダイビングは
コブダイを見に行きました
屈指のコブダイスポットがあるらしいです。

コブダイ「ヤマト」 ご覧ください
衝撃的な画ずら
怖いーーーーー でもねこれがコブダイです
ダイバーとも仲良しです (*´艸`*)
サザエを食べたりします。
コブダイですからねコブダイを撮りますよ!
男前 額に傷持つヤマト
縄張り争いでついた傷だそうです。
結構激しく縄張り争いをするんですね
どうみても 怖いーーーー
寝ている子も
ちょっと奇麗なの
イソギンチャクではないですが
紫色が綺麗でした
真正面からヤマト
優雅に泳ぐのですよね
ダイバー近くにいても平気なんですよ
でもこわーい 顔が
可愛らしい
ウミウシさん
沈船もありました
中々うまく撮れませんけど
中にはお魚がいっぱいいました。
魚影を撮るのが難しいです。
魚の陰にコブダイ
うすーくコブダイ 笑笑
コブダイの幼魚
赤いのですよびっくりしました!
最後まで
沈船とコブダイでした

佐渡の海はとても良かったです。
沢山のお魚さんがいました
最後はコブダイポイントだったので
コブダイに専念いたしましたm(__)m
ダイビングがとても楽しくできました(^^)v

また来年も行きたいです。
長々とありがとうございましたm(__)m




佐渡へダイビング③ 行き帰路編

2023年07月25日 | 国内旅行
皆様
おはようございます。

佐渡
ダイビング最終日となりました。
早い
ダイビングを2本潜ったら帰ります

ホテルからの景色 晴れてるー
海が見えるとやっぱり奇麗に感じてしまう
今日は片道2時間半ほどかけて
ダイビングしにいきます。

朝食は
昨日用意したもの
私は特に用意はしてなかった
途中の道すがら
お弁当スーパーみたいなところで
皆でお買い物。弁当&ビール
だってクーラーボックスがあるっていうじゃありませんか!
それは
ダイビング終わったらぷっはーできますから
うきうき そわそわ
お弁当も買いました
あまりにそわそわしすぎて
画像がありませんm(__)m

ショップの方の運転の車に乗り
色々な佐渡のお話をしながらドライブ
途中で止まってくれて
人面岩のところでみんなで撮影
天気が良すぎてすばらしいです。

あっという間に到着
ふっふっふ コブダイのシリンダー
港は
ちょっと初めての感じでした!
ここからアトラクションのようにごろごろ~~って
船でます!海へ
なんとこの日私は初めてくらげに刺されました
ダイビング1本目のすぐに
顔を首のあたりにびりびりーっと刺激を感じて
????プランクトンアレルギーかな?と
普通に潜っていて
あがって
痛いんだけど?みたいな
そうしたらなんと
首から顔までがっつりと腫れました!
そして意外に痛いです。ぶっちゃけ痛い!
仲間のMちゃんがステロイドのお薬持ってたので
貸してくれて塗ってくれましたありがとうm(__)m

ダイビングが終わったら
乾杯です
クラゲに刺されていたくてもこれは別だからっ
機材など一式片づけてから
戻ります
とても素敵な場所
お米は無農薬・・・どれだけ手が込んでるんだろう
昨日食べたおにぎりがめちゃくちゃ美味しかった
お米が美味しかったのね
「イチゴ食べませんか?」と言われ
みんなで行きました
いちご?いちご?えっいちご???
こちら
混んでいたようで
私たちも待ちました。
人気があるみたいで人が絶えませんでした

でも納得
こちらがイチゴです
にゃんと生のイチゴの冷凍を削ってだしてくれるのです
練乳もかかって
美味しい!めちゃくちゃ美味しい!
かきバージョンもありました
こちらもめちゃくちゃ美味しかったです
柿の凍らせたものを削ったやつ
かき氷じゃないです。生のフルーツです

本当に美味しかった
しかもお安い!600円しなかったと思う。
素敵なところを案内していただき
ありがとうございました。

そして帰路へ
こうやって地図でみるとめっちゃ遠いじゃん!
ここから直江津港まで
2時間半の船旅
私はもちろん寝ていました。
今回はお土産を買いませんでした。
だって・・・
お米は重いし
食べたいものがほとんど冷凍なのですよ
たいした量が欲しいわけじゃないので
買いませんでした。
直江津港に着いたのが7時過ぎ?かな

途中のSAでご飯って手もあるといわれましたが
いかーーーーん
SAにはビールが置いてないから! クスクス
そして
お食事所 多七 で食事です。

乾杯が始まります
一回目
そして
また乾杯!

おつまみメニューも満載でした
鮭皮とかありました。
私が頼んだものではないので画像はありませんが
私は
鯛めしを頼みました
こちら
これがねー 凄く美味しかったです\(^o^)/
真ん中は漬けがのっていて
卵黄と2種類のソース(お醤油とゴマのたれ)
美味しかったです\(^o^)/

一路高速に乗って途中高速で
休憩しながら名古屋へ

私はまたもや車の中でも爆睡。してしまいましたm(__)m

着いたのは
夜中の1時過ぎごろでした。

明日は会社があるので
早々に切り上げて自宅にもどったのでした。

あっという間の
ある意味弾丸でしたが
ダイビングはとても充実してたし
ショップのお人柄も凄くいい感じだし
海もいいし
食べ物美味しかったし
花火もできたし
疲れたは疲れたのですが
とても楽しいものになりました。





佐渡へダイビング② 海編

2023年07月24日 | 国内旅行
皆様
おはようございます。

さて
朝9時過ぎに佐渡に到着して
2ダイブしました。

海は穏やかでした
びっくりすぐるぐら穏やか
生き物も沢山いました!

潜ってすぐに
この海の中にいるお地蔵様の所で
記念撮影~ふぉ~~
わかりますかね?小さいお魚が沢山います
そして穴の中には
ぎんぽちゃん 私は魚の名前は詳しくないので
穴の中から顔をだしているのはみんなぎんぽちゃんです!
これもねー
おめめくりくりで撮れました!
結構小さいんですよ
ゆらゆらと
大き目のお魚さん
ウミウシ
魚影 これは私の腕不足でございます。
でも魚の群れが凄いんですよ!
びっしりといました!

水温はそう高くはなかったけど
私は寒くもなく
とても楽しく潜ることができました(^^)v

ご機嫌です


佐渡島へダイビング① 行き編

2023年07月23日 | 国内旅行
皆様
おはようございます。
7月の21日深夜出発で佐渡に行ってまいりました!

名古屋から直江津港へそして佐渡へ渡りました
結構過酷な日程でしたが
頑張りました(^^)v
まずは深夜出発だったため
夜の画像はありませんが
夜11時ショップ集合出発
一路直江津港までです。

気が付いたら朝だったという感じでしょうか
乗る船は
こちらの船です。
見晴らしがいいわ!
直江津港でピックアップの方がいたので合流
ここから入っていきます
今回はダイビングの荷物は全部手持ちということで
車から降ろします
そして乗船
ささっと画像を
色々がちゃがちゃ
とってしまいましたが
2時間半で佐渡へ着きます
まずは
やっと安住の地をみつけて
すぐに皆さま
まぐろになりました。
そりゃ名古屋からの道中ですからお疲れです
出航は朝の7時だったので仮眠
ダイバー荷物
こんなのをずらりと並べてました
船が出航すると
かもめさんが
たくさん飛んできました
結構ついてくるのですよ
ご飯を待ってるみたい
デッキからあげられるみたいです。
かっぱえびせんみたないやつ
空は
ちょっとだけ天使のはしごが
うっすらと見えていました

そして私も爆睡してたら
もう着いちゃいました
佐渡へ
はやっ 2時間半なんてあっという間
奇麗そうな感じがしてテンションが上がります(^^)v
なんとなくこんな感じで
小木港に着きました。
たらい船です。ちょっと笑ってしまった!
ダイビングセンターの方が迎えに来てくれて
こちらでお世話になります
広くて奇麗で素敵なショップさんです
センターのちょっと奥には
えっなに?と そろそろと歩いていくと
あったー たらい船 沢山
その先はビーチとのこと
景色が良かったです
ついてその日に2本潜るのでブリーフィング
海編は明日です。今回は2本、2本

皆様超長い移動だったにもかかわらず
ダイビングとなると元気になるわらっ

2本目のダイビングが終わったら
すぐさま
カンカン照りの中乾杯です!
無茶苦茶美味しい

お世話になる宿は


お部屋も広くて快適です
とても清潔感がありました。

そしてここでも
爽快ニシテで
乾杯 それぞれの呑みもので
0次会開催
時間はあっという間に過ぎて
夕食
まつはまさんへ
やっぱり 海のもの
おいしかったですね さざえのお刺身もありました
こちらの地元料理いごねり
こんにゃくのような触感は違うんですが
そして磯の香りがしてさっぱりと美味しかったです
初めて食べた!
でっかい油揚げ あつあつで美味しい
アジフライ
等などを堪能しました 
美味しかった~~
その後は
夜道をふらふらと
何処に向かうのか?
夜景も奇麗
なんと
私たちは
花火をして遊びました(^^)v

この後また一部屋に集合して呑み
朝のダイビングに備えて早めの就寝
私はですが

海は
やっぱり気持ちがよくてよかったです。



お皿購入

2023年07月22日 | 日記
皆様
おはようございます。

ついつい
買ってしまいました。
ちょっとしたお皿。

実は随分前に一枚割ってしまって
代わりはないかなーと
探してはみてたのですが
これといって
物凄く欲しいという品物がなくて

たまたま
スーパーの催事場で見つけました
こちらのお皿
250円 やすっ
大きさは
このぐらい

ジンベイザメ柄が可愛い。。。
大きさもちょうどよかったので

迷わず購入
まだ催事場の準備もできてないのに
対応していただきました(^^)v

こんな時もある
奥の方にちょっとだけこのお皿があったので
これ逃したら
催事場はもうやってないしと思って(*´艸`*)

時折ある
これが欲しいという
ときめきとひらめきは大事にしよう(^^)v

大葉 薬味にしてみた!

2023年07月21日 | 日記
皆様
おはようございます。

昨日の記事に引き続き
大葉です!

取った大葉は
簡単に水洗いして水切り!
そして
ちょっとちぎって
フープロにON!
ちょっとまわしたら
粉々に(^^)v
これを
保存容器にうつし
お醤油を使用
お醤油で簡単に保存用にしました
とてもいい香りの大葉ができました(^^)v
それを
この様に
薬味として奴にのっけて食べるだけ

なんか
自分で作ったみたいで
大葉に物凄い愛着がわいてしまいました!

次も収穫できるのかは
わかりませんが

お酒のお供にもなり
ご機嫌です\(^o^)/

大葉のその後

2023年07月20日 | 日記
皆様
おはようございます。

6月に
を記事にしてみましたが
その後です。

なんと
こんなにもりもりに育ってくれました\(^o^)/
最初の大葉
これですよ
ビフォーアフターしますと
こうなります(^^)v
今ではこんなに大きくなってくれて
下葉からももりもりと
上なんてこんないっぱいになりました\(^o^)/
なので
薬味にしようと
カット
元は
こちらですが
十分に薬味になるほど収穫しました
虫にもやられてないので

ばら子さん花壇は優秀ですねっ

お醤油につけようか?
刻んで奴にかけてみようか?
オリーブオイルにつけてみようか?

等々と
いやしく考えています
(*´艸`*)

なんか枯れかけてるように最初は見えたけど
こんなに立派になるなんて
凄いです(^^)v

多肉さんも
無事に夏を乗り切ってもらいたいな・・・
すでにお星さまがちらほらと・・ドンマイだ
がんばろっ


桃のデザートの差し入れ

2023年07月19日 | 日記
皆様
おはようございます。

ダイバー仲間から
午後のお茶にと

スウィーツいただきました
こちら
じゃん

桃のケーキです
桃丸ごとのスウィーツでした

フルーツの甘みが強くて
甘いもの苦手な私でも
美味しくいただきました(^^)v

ありがとうm(__)m

港の花火大会

2023年07月18日 | 日記
皆様
こんにちわ

昨日は港の花火大会でした
4年ぶりの開催でした

1時間ほど前から
場所取り・・・というか
いい感じで見えるところへと移動

ぞくぞくと人が集まってきました

スマホのカメラの調子が悪く
思った以上に撮れなくて(-_-;)
でも
久しぶりの花火大会
最初から
最後まで

楽しく見ることができました

花火っていいですよね
結構混んでたみたいで
朝のニュースでもやってました。

動画は撮れたんですが
ラストのスターマインは圧巻でしたね(^^)v

借り物画像ですが
本当に奇麗でした

ご機嫌です(^^)v


黄金崎ダイビング 海編

2023年07月17日 | 日記
皆様
こんにちわ

黄金崎ダイビング海編です。

今回は
ダイビングを始めたばかりのぉ嬢に
沖縄じゃない海でダイビングをするというのが
目的でした!

でぉ嬢を連れて行ったわけですが
楽しそうで良かったです
海は
ちょっと離れてしまうとこんな状態
かすかにフィンが見える程度です
透明度は悪く
これは想定内

ぉ嬢は全部レンタルでしたがフィンが緑だったので
カッパじゃんとか、ほざいてましたが
これは内緒のお話です(*´艸`*)

あふぉな
ポーズをとるぉ嬢

それなりに楽しんでいるようで良かったです
沖縄のように透明度がよくない時は
はぐれたら大変なのでみんなについていくことが
大前提となります。
1本目ではちょっと不慣れかな?とおもいましたが
2本目からはコツをつかんで
着々とダイビングしてくれてました
安心したー

ハタタテ
奇麗だったんですよー
お名前忘れてしまったけど
砂の上にぽわっと 生えてる?咲いてる?
なんとも でも奇麗でした
そして
タコ壺
結構小さい瓶でしたが
奇麗に入ってましたよ

ダイビング後は
三島でぉ嬢をおろしお別れして
残りはショップへ
着いたのは
夜の8時ぐらいでした

まぁまぁ
疲れました




黄金崎へダイビング

2023年07月16日 | 国内旅行
皆様
こんにちわ

15日は
黄金崎へダイビングに行ってきました。
ちょっと曇り
移動の車中
こんな感じです
朝食は途中のSAで
グラタンコロッケパン(^^)v

三島でうちのぉ嬢ピックアップしてもらい
ました。
無事に合流して
黄金崎へ
着きました。

結構混んでたかな
でも曇り
ちょっと水温をダイバーの方に聞いてみる

今は16℃だったわよー
といわれ
超寒いじゃんと
びびる
(-_-;)

インナーは持ってきたけれど
寒いだろうなー
2ダイブ終わって
お昼

ビールとそば!

最終のコンビニで調達
アイスボックスや冷蔵庫がなかったので
ビールぬるい

一応
保冷剤のバッグには入れてあったんだけど
残念。
でも呑みました(*´艸`*)

帰りも一番近いコンビニよってもらって
ビール購入
もちろんすぐに呑みました(^^)v

ダイビングは
多少の寒さはあったけど
無事に潜ることができました m(__)m