皆様
おはようございます。
花壇の大葉が
この前とったばかりなのにまた
もしゃもしゃ生えてきて？葉が伸びてきて
カット
このぐらいでいいかなー
取り出したのは
じゃん
鶏むね肉
半分は
シンガポールライス用にカット
残りは
ハンバーグ用に荒くカット
大葉とむね肉を
フープロへ
ちょっと回せば
あっという間にタネができた！
水切りしたお豆腐とタネを
味付け塩コショウ、しょうゆで(^^)v
あっ忘れてた
片栗粉IN
混ぜて滑らかになったら
形成して
フライパンでいい感じに焼いていく
その間に無茶苦茶になったシンク
汚い・・・(-_-;)
ハンバーグ焼いてる間に片づける
きらきら！
ハンバーグが
いい感じになったのでひっくり返す
両面こんがりと
できたら
粗熱とって冷凍保存。
ポン酢で食べたかったので
ショウガとかいろいろは入れなかったです。
ちょっとヘルシーなつまみか？朝ごはんの
おかずを作ってみました(^^)v
暑い夏のキッチンはきっついわー