favorite ご機嫌な日々

ご機嫌に感じる日々を皆さんと共有しあえたら嬉しいです。
花、海、旅、料理、購入品等々です。

たまに素揚げ肉団子

2023年02月14日 | 日記
皆様
おはようございます。

今日はたっぷり作った肉団子です
フープロで
タネ作り
豚肉
牛肉
シイタケ
をフープロで作っておき、ボールへ

片栗粉
ショウガ
塩コショウ
お醤油少々
で混ぜます。
後は丸めて
油に入れてあげます
ころころしてるよね(*´艸`*)
きつね色になったら
揚がった感じなので
キッチンペーパーに とって

出来上がりです。
多めに作って
いつも私のつまみにします
(*´艸`*)

ご機嫌だわ
つまみにも最高ですよ