モンブランフルーツデコレーションケーキ

先日、お客様におつくりしたモンブランとフルーツのケーキをドッキングさせた
「ふたつの味を同時に楽しめる」とても贅沢なお誕生日ケーキです。
スポンジケーキの間にもイチゴをサンドしたスペースと栗をサンドした
スペースと分かれていて、食べても満足まちがいなし・・・!