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ケーキ大好き【LopEar通信】

岡山県倉敷市《パティスリー ル・ソレイユ》スタッフ兼サポーターのブログ

断面を見たい人集まれ!

2007年07月13日 | ケーキ
スタッフおすすめ商品
【アシデュレ】

ライムとホワイトチョコのケーキ。
中には野いちご入りでカスタードがベースのクリームです。
爽やかさとコクを持ち合わせたひと品です。

台風接近中です

皆さま、防災準備をしておきましょう。
そういう我が家もベランダの溝掃除
してないじゃん

さんようタウンナビに掲載されました。


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今年もこの季節です!!

2007年06月28日 | ケーキ
【旬菓 ピーチ姫】
毎年好評をいただいている
岡山名産の白桃をまるごと使ったスイーツ登場
時価ですので¥420~¥500内となります。

倉敷市玉島の三谷桃園さんから
しっかり熟した桃を仕入れています
チーフが桃園にとりに行っているのですが・・・

白桃は品種によって、収穫時期がことなりますので
何種類かの品種が召し上がれるかと思います。
毎年8月中旬までの販売です。
台風や雨の影響を受けやすいので、
はっきりとした販売期間は言えないのが実情です

良い桃が入らなくなったら販売終了です
ぜひ、お試し下さい


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ぶどうゼリー

2007年06月17日 | ケーキ
父の日…何を贈りましたか?
食料品では、やはりお酒・おつまみ系が多いそうです
母の日に比べるとスイーツを贈りたい!と思う方は
少ないのが現状・・・

【ぶどうゼリー¥380】
酸味の効いたベリー系のゼリー
顎の下辺りが、キュッとくる感じです。
カスタードソースに絡めることで程よい甘さになります


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オレンジゼリー

2007年06月14日 | ケーキ
岡山県も梅雨になりました。
うっとうしいけど、全国的に水不足の危機とか・・・
しかもこの夏も猛暑になるそうで、このままでは先行き不安です。
集中豪雨は災害になるので嫌だけど
梅雨の時期はしっかり雨が降って、山やダムにお水がたまりますように


【オレンジゼリー¥380】
オーガニックオレンジジュースを使用しました。
フレッシュフルーツを飾って・・・。
ガラスカップシリーズです。
蒸し暑い時期にツルンといただける爽やかデザートはいかが?

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杏仁豆腐

2007年06月11日 | ケーキ
『杏仁豆腐 380』

やっとこの季節がやってきました
夏のシーズンメニュー、続々登場しています。
ツルンプルン

この商品は、好き嫌いがありそう
本格的な杏仁豆腐です。
本格的というのは?、、、
私が子供の頃、給食に出ていた”杏仁豆腐”は
牛乳寒天だったので、決してそれではない!ということです
杏の種を使用しています。(当たり前ですが…)
お子ちゃまは、苦手かもしれません。

かわいいガラス容器は、そうめんつゆ入れにぴったり
アイスを盛ったり、草花を挿したり、夏に活躍してくれますよ。
でも、家に置いとくのはじゃまだなー・・・という方は
1個¥10でガラス容器回収しています。
ル・ソレイユで購入された、傷の無いキレイな物に限りますが
1個につき10を返金いたしますので、
どうぞお持ち下さい


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母の日ギフト

2007年05月10日 | ケーキ
母の日にケーキを贈りましょう
【マム ¥1000】
この商品は白い陶器のお皿付です。
苺味のチョコがしっとりとスポンジし染み込んでいます。
優しいお母さんをイメージしたピンク色のケーキです

母の日に焼き菓子を贈りましょう
ご予算に応じた詰め合わせをご用意します。
焼き菓子なら日持ちがするので
1日で食べ切れなくても安心です

13日は売り切れが予想されます。
どうぞご予約下さい。




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新作クリスマスケーキ

2006年11月15日 | ケーキ
クリスマスケーキ予約受付中!

2006年は、3個の新作クリスマスケーキが登場
その1
【何かとにぎやかスイーツ倶楽部 5個セット¥2100】
マロン・苺・シャンパン・ピスタチオ・フレーズデボアの
香り豊かな小ぶりのケーキ5種類

50セット限定

定番品

2006年07月13日 | ケーキ
今日の岡山は35℃まで気温上昇。
暑くて暑くて、、、
チャリンコでスーパーに買い物に行ったら
たった5分なのに額や背中を汗が
ツーツー流れる流れる。
それで生鮮食品売り場をウロウロしてたら
今度は寒い寒い、一気に冷えてしまった。


えー、このロールケーキはオープン当初からの人気です。
サイズや価格、多少のレシピの変更はありましたが・・・
甘栗抹茶ロール ¥1155
抹茶味のスイーツって、『嫌い!』という人があまりいないような気がします。

夏のメニュー

2006年06月20日 | ケーキ
オレンジゼリー ¥380

100%オーガニックオレンジジュースを使用。
フレッシュフルーツと一緒に
さわやかなノド越しが楽しめます

このほかに、グレープフルーツゼリーやプリン類も
種類が増えて、ショーケース内は
ますます夏のメニューに入れ替わります




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