酒井ワイナリー まぜこぜワイン

まだまだいきます、県産ワイン^_^

今日は、(有)酒井ワイナリーのまぜこぜワイン。その名の通り、ぶどう品種・ヴィンテージがごちゃまぜになっているようだ。お気軽に飲めるし、フツーに美味しい^o^

これとスーパーの惣菜「とろ～り玉子のハムカツ」でガブガブいく！旨いぜ！！ただ、レンジで温めると黄身が固まってしまう。冷たいままだとなんとなく味気ない。ん～、買うときはそこまで気がまわらなかった。。。

ちなみにナビに佐藤ぶどう酒さんを目的地にセットして、なぜか酒井ワイナリーさんに着いてしまった。帰宅してワインのエチケットを見るまで、それに気がつかなかったというのは内緒だ^_^;

TAKAHATA MERLOT & CABERNET 2012

高畠 メルロー&カベルネ 2012

開けた瞬間、柔らかい香りが広がる(^_^) このクラスでこれだけ香りが広がるのは珍しい気がする。カベルネも入っているようだけれど、メルローが主体なんだろうな。淡いルビー色で、優しい香りからして「んっ？もしかして、ブルゴーニュじゃね？」と思わせる儚げと言ってもいいワイン。ん～、美味しいよ(^ ^)/