銀河高原ビール -小麦のビール-

今日は、銀河高原ビール。

紆余曲折あったビール会社だけど、美味しさは変わらず。名前がいいよね、銀河高原だもん、これだけでオッケーさ。実際、フルーティーさは抜群。やっぱり、地ビールってのは特徴があって楽しい。どれを飲んでも同じで薄っすぺらな大手ビールとは大違いだ^_^

銀嶺月山

今日の酒は、月山酒造のワンカップ「銀嶺月山」

純米酒を湯煎で燗するのもいいけど、こういう安っいワンカップはレンジでチンチンの熱燗にして飲みたい。で、肴はスーパーの惣菜だ。これはもうゴールデンコンビだろ。最強だね(笑)

ちなみに、銀嶺月山は普通に旨いよ^_^

LUIS FELIPE EDWARDS GLAN RESERVA CARMENERE 2011

ルイス・フェリペ・エドワーズ・グランレセルバ・カルメネール 2011

今日は、チリワインを夕方からやっている。

ゴッドファーザー3部作を見ながら、チビチビじゃなくゴクゴク飲んでいるゼ。 ゴッドファーザーなんでホントはイタリアもんだろ？！とは思うんだが、手元に無かったんで。。。でも、イイんじゃないか。チリとイタリアのノリって似たようなもんだと思うし(笑)

チリは安くても濃いね～。寒い季節にはいいよな。暑っつい夏場には厳しいもんがあるけど^_^;

Assemblage Rouge Meister Selection

朝日町ワイン アッセンブラージュ・ルージュ -マイスターセレクション-

今日はゆる～く県産ワイン。写真は空瓶だけど。。。国内じゃメジャーなマスカットベリーAを主に何種類かのブドウをブレンドしているようです。朝日町ワインってあまり好みじゃないんだけど、これは美味しかった^_^

すごく甘い香りがするが、口に含むとキリッとした感触でダレていない。んッ、旨い！

BARON DE BRANE 2007

バロン・ド・ブラーヌ 2007

また、エノテーカでグダグダと飲む。この日はちょっと遅く19時頃のスタートだった。普通は開店時間の18時をまって、ソッコー入店するんだが出遅れちまったゼ(笑)

安っすい予算から選んでもらったのが写真のワイン。香りはちょっち弱いけど、味は柔らかく優しい。蝦夷シカのテリーヌをつまみながらガシガシ飲む。旨いぜ(^ ^)v

途中、ハード系ならイケるか？と思い羊の何とかいうチーズを頼むが、これは失敗。ケモノ系の香り(と言うか、動物園の匂い？)はやっぱりダメだ^_^; チーズに関して冒険はやめようとひとり静かに誓った(笑)

CHATEAU CADILLAC 2010

シャトー・カディヤック 2010

タンニンは強くなく、飲みやすいです。フルーティーかと言うと、そうでもなく微妙なトコロ(笑)
でも、この値段なら安旨ワインとして納得デス^ ^

CHATEAU CORDET MARGAUX 2007

先週は、山形駅前すずらん街のエノテーカでマッタリと飲む。

白鷹産馬刺しのカルパッチョが美味しい。この日は調子が良くて、〆にパスタまで食べちまった。



レタスとパルミジャーノのレモン風味だったかな？あっさり系でちょうどイイ感じだった^_^

SUNRISE SPARKLING WINE BRUT

久しぶりのポスト^_^;

今日は、チリのスパークリングワイン。1,000円ちょっとのスパークリングですが、普段飲みであれば十分デス。
リーズナブルだけど、1時間経過しても弱いけど泡は残っています。

うわ～、使い方忘れている！！

Lou Dumont Nuits-St.-Georges 2005

ルー・デュモン　ニュイ・サン・ジョルジュ　2005



　暖かくなってくるとなぜかブルゴーニュが飲みたくなってくる（笑）
　日本人が造るブルゴーニュ、いいね～。日本人の繊細さはブルゴーニュの作り手として考えた場合、とてもあっているんじゃないかと実感してます。ん～、コリャ旨い(^o^)/

Chateau Mont-Perat 2009

シャトー・モンペラ 2009



　今日は、懐かしの「東京ラブストーリー」（それもLD！）を見ながら09年のモンペラです。鈴木保奈美、若いわ～。大好きでした（笑）ドラマは、もうバブルの香りに満ち溢れています。「昔は良かった。。。」なんて言いたくないけど、あのバブル時代はもう1回楽しみたいな。当時はなんでもありだったモンね～(^o^)/

　で、モンペラですが、今年もQUEENは聞こえてこなかったよ(^ ^;)