ミニマム 【minimum】

ミニマムな生活を志向してるんだけど、ついつい煩悩に負けて
つまらないものを買っちゃうんだよなぁ。

暁【アカツキ酒造】

2007-03-27 | 酒と肴
焼酎はいろいろ飲みましたがこれ好きだなぁ。
米焼酎というとすっきりとしたモノが多いですが、これは米の旨みと香りが堪能できていいですよ。フィニッシュは、焼きおにぎりテイストの長い余韻が続きます。麦焼酎だと「兼八」が麦チョコのようなフィニッシュを持ってますが、香ばしい余韻という点では似てますね。お湯割りやロックが気分でしょうか。ここの蔵は、この製品のみの単一生産、焼酎を造るのは、ご当主・河内利雄(75歳)とキワ(73歳)の二人だけ。昭和テイストのラベルとリーズナブルな価格が素敵です。

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