![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/13/f472dab5b720d905cd51797e44156341.jpg)
ブレンドカレー第3弾。今回はゴールデンカレーとジャワカレーの中辛同士。
既にブレンドを試している先輩方々をインターネットで調べてみますと、ジャワとバーモントのブレンドがベストのように見えます。
確かにジャワとバーモントのブレンドは美味しかった。ジャワとコクまろも良かったのです…でも、それってハウス食品の製品を混ぜてるだけなので、美味しいならそういう商品を作ってくれれば良いと思いまして、今回はエスビーとハウスのコンビネーションを試したのです。
野菜の具材はいつもの通り、玉ねぎ・ニンジン・ジャガイモ。今回のお肉は切り落としの豚肉です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/4c/8f14b6e198f966ab028a1e840730e9e6.jpg)
前回同様にチョコと飲むヨーグルトを隠し味にしています。
結果、とても美味しく仕上がりました。
数日前にジャワのみのカレーライスを久々に食べたのですが、ブレンドカレーに慣れるとジャワだけの味に物足りなさを感じます。何だか後味が着地していない感じがするのです。やはりブレンドは良いんだなぁと思いました。
それと豚肉の切り落としが好きだな、僕は。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/09/3732d87cfc9e8224c98aba42e5f8a8fb.jpg)
しかし、総合的な採点ではハウスのコンビネーションの方があったなぁと思っています。またエスビーと他のブランドでブレンドしてみたいと思います。
バックナンバー
カレーライス作ってみた。
既にブレンドを試している先輩方々をインターネットで調べてみますと、ジャワとバーモントのブレンドがベストのように見えます。
確かにジャワとバーモントのブレンドは美味しかった。ジャワとコクまろも良かったのです…でも、それってハウス食品の製品を混ぜてるだけなので、美味しいならそういう商品を作ってくれれば良いと思いまして、今回はエスビーとハウスのコンビネーションを試したのです。
野菜の具材はいつもの通り、玉ねぎ・ニンジン・ジャガイモ。今回のお肉は切り落としの豚肉です。
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前回同様にチョコと飲むヨーグルトを隠し味にしています。
結果、とても美味しく仕上がりました。
数日前にジャワのみのカレーライスを久々に食べたのですが、ブレンドカレーに慣れるとジャワだけの味に物足りなさを感じます。何だか後味が着地していない感じがするのです。やはりブレンドは良いんだなぁと思いました。
それと豚肉の切り落としが好きだな、僕は。
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しかし、総合的な採点ではハウスのコンビネーションの方があったなぁと思っています。またエスビーと他のブランドでブレンドしてみたいと思います。
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