ひぃのとぅじ転勤日記2

ダンナ(ひぃ)の転勤であちこちへ行くことになったので、
新し土地での衝撃的な出来事を書いてみよっかな。
現在:北海道

ひぃ特製広島焼きー

2023-04-09 22:45:33 | 今日の献立
ひぃが広島焼きを作ってくれることになった

お正月の福袋で粉もんをゲットした中に、広島焼きのセットがあったので、

それを使って生地を作ることに・・・




これによると、広島焼きを2枚作れることになっていたんだけど、

実際、生地を作ってみると、1枚もできないほど少ない (>。<)


というわけで、このセットをもとに生地を4倍に増やして・・・ってことは原型はほぼない 笑笑

で、ホットプレートで作ってもらった♪








ボリューム満点の広島焼きが2枚できた

おいしかったよ(^-^)


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広島お好み焼材料セット「お好み村」|ブルドックソース株式会社



3層仕立てのジュレパルフェ

2023-04-08 14:05:48 | スイーツ
ヨークベニマルで見つけた、見た目がかわいいゼリー

4種類どれにしようか、選びきれずに全部買ってきた 笑笑




上段左から マスカットミックス、白桃ミックス

下段左から オレンジミックス、ダブルメロン




それぞれ層に分かれていて、味と食感が違う・・・らしい

見た目がかわいいからそれだけでヨシ (^-^)


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商品紹介 デザート|EMIAL 安曇野食品工房

フラワートルティーヤ de あれこれ

2023-04-06 12:08:54 | 今日の献立
10インチもある巨大トルティーヤを買ってきた

小麦粉のトルティーヤ




10インチってことは直径25センチ

我が家でタコスパーティーをやるときに焼く皮は小ぶりでだいたい直径16センチ

小さくないと具材を自分で巻いて食べるとき、種類多く食べられないからねー

こんな25センチもあるものに自分で具材を・・・

なんてやったら、1枚しか食べられなくなるわ(^。^;)


ということで、ラップサンドにした

一般的なBLT(ベーコン、レタス、トマト)




紫色のポテトとチキンとニョッキの残り入り




1袋に10枚も入っているから、ラップサンドにしても減らない 笑笑


最後はエンチラーダを作った




中身はベーコンやポテト、雪菜や小松菜の炒めたヤツなどなど

トルティーヤの皮になんでもあるものを巻いて、

本来はトマトソース的なものを作ったりするんだけど、大変だから割愛し

さいの目に切ったトマトを多めに使い、たっぷりチーズをのせてオーブンで焼いた

これまたおいしかったー

10枚を食べきるのに3日くらいかかったけど、おいしかったよ♪

ジャパンミートの冷凍肉餃子

2023-04-04 20:24:51 | 今日の献立
ジャパンミートで冷凍餃子を買ってきた




ホットプレートで餃子まつりを開催!!!




ホットプレートだと一度に大量に焼けるし、保温にしておけばずーーーーーーーーっと熱々


いわゆる餃子のサイズよりは小ぶり

1回目、24個焼いてみた

テンポよく食べたら、もう24個いけそうな気がして焼いてしまった 笑笑



ひたすら餃子と戦ったたら、最後は苦戦したけど食べちゃった(^-^)


48個入りで540円だったから、また買うかなー

ラーメンショップ 南蛮ラーメン

2023-04-03 01:05:39 | 食べ歩き
お花見帰り、ラーメン屋さんに寄った

ラーメンショップ 南蛮ラーメン




ひぃはこの店舗ではないけど、別店舗の南蛮ラーメンが好きらしい





自家製麺で、食材にもこだわりがありそうで




ひぃは人気ナンバーワンで、いつも食べているという南蛮ラーメン




ワタシはちょっと変化球のつけ麺 




つけ麺はあつ盛とひや盛が選べるらしいんだけど、どっちがいいのかわからないので、

お店の人のおススメひや盛で

これが大正解!!!

麺の表面がツルツルだから、茹でた麺を流水でしめてもらったことで、よりツルツルを楽しめた

麺の量も300グラムと多かったけど、食べれちゃった(^-^)

つけ汁も私の苦手が魚粉少なめだったから、おいしかった♪


結局、このお店の正式名称って・・・???