今日もどこかで・・・きっとどこかで

おもに福島県内の食べ歩きや自家製麺作りなど日常の出来事を紹介します。
#ラーメン #食べ歩き #旅行 #沖縄宮古島

好房@須賀川市

2023-11-19 | ラーメン
この日の食べ歩きは久々に須賀川の人気店
「らーめん好房」さんへ。元々、調理の回転が
よく、更に駐車場も増え安心して訪問です。
このご時世…値上げもやむなし…実食へ。

11時開店目指し急げ急げwwwすでに入口
前には行列が…アレ? 列が動いてる。開店
前だが早めに開いた。ギリ…1巡目に入店。
あぶね~あぶね~ 先頭ラーメンが到着♪
コチラは回転がイイ。入ってしまえば…旨い
ラーメンが約束されたようなもの。5分位で
ご対麺とは速い! 速い!


「好房らーめん正油(ストレート)@700円
トンコク味噌(太麺)@600円」味玉50円×2


それぞれ好みのストレート麺と太麺で実食♪
いつも大盛1.5倍を頼んでましたが、久々に
基本のスープと麺量で食べてみた♪ はい~♪
うめぇ〜♪ 背脂の入った好房らーめん…
出汁のエグ味も無く、塩分も円やかで麺にも
あいます♪ ザクザクっと噛んだ時の反発
何とも言えず…美味いんだなぁ♪ 麺量十分!
やはり麺量とスープ量のバランスが重要
だと改めて思った一杯でした。トンコクは…
太麺♪ 明らかに進化したと思う太麺、旨い♪
麺量も物足りなさを感じずスープまで完飲♪
大盛もライスも我慢した…頑張ってま〜す。


食べ終えて…入口前に枠にはみ出た車が…
駐車場は十分空いてるんだけどなぁ…残念。


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2 コメント

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いつも興味深く拝見しています (koji)
2023-11-20 00:19:46
ラーメン好房さんには、サイクリングの度に立ち寄っていました。
背脂味玉入りの好房ラーメン細麺ストレートがお気に入りでした。
3年前に脳梗塞を発症後は、須賀川までのサイクリングも無理になってご無沙汰状態ですが、写真と文から味が甦ってくるようで、また行ってみようかなと思いました。
それから、その付近では正華飯店のからし味噌ラーメンが好きでしたが、残念ながら閉店してしまいましたね。
毎度の美味しい情報楽しみにしております。
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Unknown (maxmax)
2023-11-20 12:24:53
ありがとうございます♪

好房さんは開業時より応援している店で
通ってましたが、勤務場所と仕事内容が
変わってしまい…現在は時々に。しかし
早い!安い!美味い!は健在です。

おっしゃる正華飯店のからしみそも
大好きでした。水害が悔やまれます。
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