
新潟から戻り、晩ごはんをいただきにけいまりさんへ

夜の時間帯は比較的に静か...


メニュー
冬限定のメニュー、まだあった♬
一度食べておきたかった一品がありました

五目焼きそば

具だくさん♬
白菜・青菜・人参・筍・きくらげ・豚肉・海老・イカ・ホタテ・アサリ・うずらの卵・そしてハム
五目焼きそばにハムが入っていたのはは本宮の大観さん以来かもしれない...

細めの縮れ麺
比較的しっかり焼き色がついているのでカリッと香ばしい印象
油臭さはありません

餡も美味しい
しかし具だくさんのせいでちょっぴり餡が少なかったかな...
餡が少ない割にとろみが強く、うまく麺と絡まなかったかなぁ...
今日も大変美味しくいただきました
ごちそうさまでした
◆Past Articles◇
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