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KYORO'S キッチン

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鼻血なっとうくん

2008-02-05 11:17:00 | 創作料理
藁に包まれた納豆をイメージしたおつまみです。
藁の部分はそうめんを油で揚げたものです。
納豆は薄く醤油で味付けしてから、そうめんで作った入れ物に入れて
いっしょにパクっと食べると美味しいです。
鼻血は紅しょうがです。
小さい紅しょうがなのに、食べるとちょっとだけ風味を感じて美味です^^