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久津間装蹄所ブログ

北海道江別市にある牛削蹄の老舗です。

成果

2010-12-06 | 削蹄
通常営業です。

研修の成果がみられるでしょうか?

画像は東海林

以前より保定も運刀も自然になってて、

いわゆる「鎌を回す」事を意識するようになり

仕上がりも良くなってきました。



こちらは佐藤



手に仕事が付くまで意識を持続して、

さらなる技術向上をはかりたいものです。



あと、 新しい前垂れ買おうね。