久津間装蹄所ブログ

北海道江別市にある牛削蹄の老舗です。

無事ですか?

2011-03-11 | Weblog
東北、関東を中心に

国内最大級の地震が起きて

余震が続いたり、津波が襲って来ています。



自分の地域は震度3で、何事もなく無事でしたが

多方面に居る友人、知人に連絡しようと思っても

携帯が繋がらないので

安否が心配です。


北海道新聞

2011-03-03 | 削蹄
昨日 両親と息子達が札幌ドームに

日本ハムファイターズのオープン戦を観戦しに行ったのですが

インタビューされたらしく、今朝早速北海道新聞をみたら、

第2社会面(36頁)に コメントが載っていました。

あと どさんこワイドに前の席の人がインタビューされたらしく、

もしかしたら 後ろに映ってるかもしれません。

待ち兼ねていた道具

2011-03-01 | 削蹄
頼んでいた道具が届きました

待ち兼ねていました。


北海道マークの刻印の


そう 加藤先生の刃物です。


鉈は言うまでもなく
過長蹄でも「ノコいらず」と言われるほど。

直蹄刀は新品でも細かい作業が出来ます。

剪鉗(センカン)は蹄低の固い蹄角質を剥がしてくれて軸側にも入れやすい。

どれも削蹄業界では名刀と呼ばれるほどの逸品。


使うのが楽しみです。


嬉しくて 刃物をつまみにビールを飲んでいる自分。

多分、枕元の近くに置いて寝てしまうでしょう。


では おやすみなさい。