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久津間装蹄所ブログ

北海道江別市にある牛削蹄の老舗です。

阿部とムチ

2010-12-04 | 削蹄
週末、阿部削蹄所 さんと同行させていただき。

弊社一同が勉強することができ、とても感謝しております。


全国的に知る人ぞしる

飴とムチならぬ

阿部とムチ と言われ

削蹄技術はもとより削蹄への意識や礼儀を伝えてくれます。


自分達も初めての試みでしたが

スタッフ一同、意識が変わり、手応えをかんじているようでした。

阿部優先生

一緒にご指導下さった、瀬尾先生、大場先生、渡辺くん

宅見さん、ナベちゃん、

憲之さん学さんありがとうございました。




個人的には瀬尾先生の仕事を見るのは初めてで楽しみにしていたのですが、


挙肢検査と判断の正確さ

華麗な運刀から生まれる負面の平坦性には感心いたしました。

ありがとうございました。