どうです、立派なもんでしょう！
知人からむかごを頂きました。
一部をむかごご飯に、残りは醤油味に炒めてバーの「小鉢」に。
独特の風味が季節を感じさせてくれます。
元は山芋ですから、元気になりそうですね！
知人からむかごを頂きました。
一部をむかごご飯に、残りは醤油味に炒めてバーの「小鉢」に。
独特の風味が季節を感じさせてくれます。
元は山芋ですから、元気になりそうですね！
よくジャズを聴いたものだ。
もう30年近く前に。
20歳代の若者はみな年輪を重ね、演奏の腕も結構上がった。
ニューヨークでバリバリやってる奴がいたりー
政子ママも場所を変えながら店を続け、何年か前に元の場所に舞い戻った。
店は「b-roxy」と名前を変えたが、昨夜懐かしい顔ぶれが集った。
みんな素敵な「オヤジ」になっちゃって！
この面構えが、年輪を感じさせるじゃないか。
そういうわたしも・・・
もう30年近く前に。
20歳代の若者はみな年輪を重ね、演奏の腕も結構上がった。
ニューヨークでバリバリやってる奴がいたりー
政子ママも場所を変えながら店を続け、何年か前に元の場所に舞い戻った。
店は「b-roxy」と名前を変えたが、昨夜懐かしい顔ぶれが集った。
みんな素敵な「オヤジ」になっちゃって！
この面構えが、年輪を感じさせるじゃないか。
そういうわたしも・・・
アメリカを拠点に活躍するジャズメンの中でも、ピカイチであることに間違いはない。
ピアノのケニー・バロンのレギュラー・ベーシストとして日本に凱旋した時には、大きなホールを満席にしてみせた。
ジャズという音楽が決してメジャーではないために、彼の実力もなかなか日本では注目されなかったという。
新世界にある澤野工房の尽力でリーダーアルバムが発売され、彼のスケールの大きな演奏に皆が固唾を飲んだ。
若かりし頃の童顔は、屈託のない笑顔の中に痕跡を認めるが、今はたくましさが容貌の大半を占めている。
そんな彼が今、しばしとはいえ故郷に帰っている。
26日の金曜日には、懐かしい仲間に会うため、日本橋のb-roxyに現れるという。
この噂は確からしい…
ソグモドは韓国の西海岸の最北部に位置する小島です。
広大な塩田では、美味しい塩が作られていました。
2年前に訪れたとき、私たちは3人で10キロの塩を買いました。
とにかくそれが最小単位ですから。
大事に使っていますが、人に差し上げたりで、残り少なくなりました。
現地で食べたエビです。
ソグモドで作られた塩を敷き詰めた鍋を熱し、そこへ生きたエビを放り込んで蓋をします。
えびの暴れる音がしなくなったら、食べごろというわけです。
暴れたエビは、自分でいい塩加減になります。
自家製のマッコリがまた絶品でした。
しかし残念な現実がそこにはありました。
広大な塩田の大半が荒れ果て、実際今でも稼動しているのはわずかに1件だけなのです。
中国製の粗悪で安い塩が流通したために、割高な国産の塩が売れなくなったのです。
キムチの味は、この塩で決まるというのに・・・
ソグモドでは独特の地形が、幻想的な風景を生み出します。
しかしこの海のすぐ向こうは、北朝鮮なのです。
海上での軍事衝突が頻発しているそうです。
「平和」「伝統」「安全」・・・
迅速に解決する方法論は存在しませんが、常に意識することが大切なんでしょうね。
広大な塩田では、美味しい塩が作られていました。
2年前に訪れたとき、私たちは3人で10キロの塩を買いました。
とにかくそれが最小単位ですから。
大事に使っていますが、人に差し上げたりで、残り少なくなりました。
現地で食べたエビです。
ソグモドで作られた塩を敷き詰めた鍋を熱し、そこへ生きたエビを放り込んで蓋をします。
えびの暴れる音がしなくなったら、食べごろというわけです。
暴れたエビは、自分でいい塩加減になります。
自家製のマッコリがまた絶品でした。
しかし残念な現実がそこにはありました。
広大な塩田の大半が荒れ果て、実際今でも稼動しているのはわずかに1件だけなのです。
中国製の粗悪で安い塩が流通したために、割高な国産の塩が売れなくなったのです。
キムチの味は、この塩で決まるというのに・・・
ソグモドでは独特の地形が、幻想的な風景を生み出します。
しかしこの海のすぐ向こうは、北朝鮮なのです。
海上での軍事衝突が頻発しているそうです。
「平和」「伝統」「安全」・・・
迅速に解決する方法論は存在しませんが、常に意識することが大切なんでしょうね。
昨夜のライブにお越し頂きました皆さん、ありがとうございました。
今後も随時ライブを行います。
どうぞご支援ください。
情熱を内に秘めた竹中信子さんのボーカル、パーカッションとピアノを器用に操る村尾コージさん。
楽しませて頂き、ありがとうございました。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
さて、今日はボジョレー・ヌーヴォーの解禁日です。
二本の新酒をご用意しました。
シャトー・デ・マラドレとジャン・ド・ローレル。
「味くらべセット」
２種類のヌーヴォーを飲み比べてください。（\1,000）
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
【ライブのお知らせ】
○ 12月8日（水） チャージ：￥1,000
武井 努 （テナー・サックス）
野江 直樹 （ギター）
○ 12月25日（土） チャージ：￥1,500
滝川 雅弘 （クラリネット）
藤井 美穂 （ピアノ、ヴォーカル）
☆よろしければ是非お越しください☆
今後も随時ライブを行います。
どうぞご支援ください。
情熱を内に秘めた竹中信子さんのボーカル、パーカッションとピアノを器用に操る村尾コージさん。
楽しませて頂き、ありがとうございました。
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さて、今日はボジョレー・ヌーヴォーの解禁日です。
二本の新酒をご用意しました。
シャトー・デ・マラドレとジャン・ド・ローレル。
「味くらべセット」
２種類のヌーヴォーを飲み比べてください。（\1,000）
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【ライブのお知らせ】
○ 12月8日（水） チャージ：￥1,000
武井 努 （テナー・サックス）
野江 直樹 （ギター）
○ 12月25日（土） チャージ：￥1,500
滝川 雅弘 （クラリネット）
藤井 美穂 （ピアノ、ヴォーカル）
☆よろしければ是非お越しください☆
夜は冷え込みますね。
もう11月も後半ですからね。
熱燗が美味しい季節です。
日本酒を飲むと、若い頃に愛読した「山頭火」を連想します。
名士の息子として早稲田大学まで進学しながら中退し、酒に溺れながらも句作に己の存在感を求めながら、放浪を続けた自由律俳句の俳人です。
若い頃にわたしは彼の、弟分の魚眠洞の門下で句作に励んだ経験があり、山頭火にはことのほか思い入れがあるのです。
溺れるまで飲むことはありませんが、放浪の俳人の心の淵に、茫然と立ちすくむ思いは、今でも感じます。
…熱燗の夜に 服一枚破れている話途切れ途切れ…
もう11月も後半ですからね。
熱燗が美味しい季節です。
日本酒を飲むと、若い頃に愛読した「山頭火」を連想します。
名士の息子として早稲田大学まで進学しながら中退し、酒に溺れながらも句作に己の存在感を求めながら、放浪を続けた自由律俳句の俳人です。
若い頃にわたしは彼の、弟分の魚眠洞の門下で句作に励んだ経験があり、山頭火にはことのほか思い入れがあるのです。
溺れるまで飲むことはありませんが、放浪の俳人の心の淵に、茫然と立ちすくむ思いは、今でも感じます。
…熱燗の夜に 服一枚破れている話途切れ途切れ…
今日は大阪商業大学のホールで、恒例のハートフル・フェスティバルです。
模擬店が出て、午後五時まで開催されています。
当店もレコードをかけながらの、カレー屋さんをしています！
私はセーヌ河岸を散歩した。
陽が暮れかけているのに、画商は観光客相手に安物のポスターを売っている。
旅の思い出にと、結構売れているようだ。
やがて船上レストランに灯りがともる。
川面が艶かしさを増し、風がうなじでささやいている。
「今夜はいいことがあるぞ」
私は風に向かって髪をなで上げ、時計を見た。
もうこんな時間か・・・
カフェで一杯ひっかけてから行くには、ちょうどいい時間だ。
ジャズはほろ酔い気分で聴くのが一番だから。
Jimmy Gourleyを聴くのは初めてだ。
「SUNSET」には二人分の予約をしたのだがー
陽が暮れかけているのに、画商は観光客相手に安物のポスターを売っている。
旅の思い出にと、結構売れているようだ。
やがて船上レストランに灯りがともる。
川面が艶かしさを増し、風がうなじでささやいている。
「今夜はいいことがあるぞ」
私は風に向かって髪をなで上げ、時計を見た。
もうこんな時間か・・・
カフェで一杯ひっかけてから行くには、ちょうどいい時間だ。
ジャズはほろ酔い気分で聴くのが一番だから。
Jimmy Gourleyを聴くのは初めてだ。
「SUNSET」には二人分の予約をしたのだがー
コアントローの上品な甘さと香りが、白ワインの酸味を程よく中和してくれる。
「癒し」と「優しさ」に飢えた夜にぴったりの一杯だ。
こんがらがった脳細胞を、すぐにほぐしてくれる事請け合い。
ほぐれ過ぎて「君のことが気になって・・・」なんて、口走らないようにね。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
【ライブのお知らせ】
○ 11月17日（水） チャージ：￥1,000
竹中 信子（ピアノ、ヴォーカル）
村尾 コージ（パーカッション、ピアノ
○ 12月8日（水） チャージ：￥1,000
武井 努 （テナー・サックス）
野江 直樹 （ギター）
○ 12月25日（土） チャージ：￥1,500
滝川 雅弘 （クラリネット）
藤井 美穂 （ピアノ、ヴォーカル）
☆よろしければ是非お越しください☆
「癒し」と「優しさ」に飢えた夜にぴったりの一杯だ。
こんがらがった脳細胞を、すぐにほぐしてくれる事請け合い。
ほぐれ過ぎて「君のことが気になって・・・」なんて、口走らないようにね。
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【ライブのお知らせ】
○ 11月17日（水） チャージ：￥1,000
竹中 信子（ピアノ、ヴォーカル）
村尾 コージ（パーカッション、ピアノ
○ 12月8日（水） チャージ：￥1,000
武井 努 （テナー・サックス）
野江 直樹 （ギター）
○ 12月25日（土） チャージ：￥1,500
滝川 雅弘 （クラリネット）
藤井 美穂 （ピアノ、ヴォーカル）
☆よろしければ是非お越しください☆
「鶴梅もどき」と言う木だそうです。
秋らしい色合いの実を付けています。
額の写真は5月に登った涸沢です。
銀世界に色とりどりのテントの「花」が咲いていました。
今年は冬枯れの前の、紅葉に間に合うかなあ・・・
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
【ライブのお知らせ】
○ 11月17日（水） チャージ：￥1,000
竹中 信子（ピアノ、ヴォーカル）
村尾 コージ（パーカッション、ピアノ
○ 12月8日（水） チャージ：￥1,000
武井 努 （テナー・サックス）
野江 直樹 （ギター）
○ 12月25日（土） チャージ：￥1,500
滝川 雅弘 （クラリネット）
藤井 美穂 （ピアノ、ヴォーカル）
☆よろしければ是非お越しください☆
秋らしい色合いの実を付けています。
額の写真は5月に登った涸沢です。
銀世界に色とりどりのテントの「花」が咲いていました。
今年は冬枯れの前の、紅葉に間に合うかなあ・・・
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【ライブのお知らせ】
○ 11月17日（水） チャージ：￥1,000
竹中 信子（ピアノ、ヴォーカル）
村尾 コージ（パーカッション、ピアノ
○ 12月8日（水） チャージ：￥1,000
武井 努 （テナー・サックス）
野江 直樹 （ギター）
○ 12月25日（土） チャージ：￥1,500
滝川 雅弘 （クラリネット）
藤井 美穂 （ピアノ、ヴォーカル）
☆よろしければ是非お越しください☆