1414 レゼルバ・ムートン・カデ・マルゴー

先日、購入しておいたバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社の
レゼルバ・ムートン・カデ・レゼルバを誕生日に飲みました。
うん！！美味しい！！次回はポイヤック飲んでみます。
写真お肉は炙って塩胡椒と山葵。切り落としをすき焼きで。（すき煮ですね）