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か831(鈴木一也)のブログです

旅行, 遠距離通院, 農作業, お米の仕事, 日常生活, 脳脊髄液減少症 等です。

お料理日記_82 / gourmet report_82

2011-07-15 22:10:51 | グルメ / gourmet
7/15, 10:00pm, 蒸し暑い
今夜のご飯は、「冷やし丼」に挑戦しました。


具材は、緑のカーテンからもらった「ナス」と葉物野菜。
それと冷凍のアジです。


ナスを素揚げとアジフライを準備。


割下を作って、カツ丼風に仕上げました。


冷水であら熱を取ります。


その後、冷蔵庫内で丼を冷やします。


嫁さんが帰宅して、冷えた丼を冷蔵庫から出して、いただきます。

冷えた丼、美味しいです。

手間がかかるのが欠点ですね。
夕飯を食べたら、疲れがどっと出て、ぐったりです。
でもまた食べたいです。

か831

日常生活_89

2011-07-15 09:16:40 | 日記 / diary
7/15, 8:00am, 曇ぎみ
昨日の検査での心労がまだ残り、体の思い朝ですが、
そんな時は、緑のカーテンを眺めると、癒されます。

スイカが毎日大きくなります。中玉トマトくらい。


ナスは今夜いただきます。初収穫、恵みです。


ゴーヤも大きくなりました。


ミニトマトはもうすこし。


お花も綺麗です。



今日の緑のカーテンです。

気持ちが和み、心のエンジンが始動です。
PCで裏方仕事をぼちぼちやります。

か831