今が旬・・・ひろっこです

今日も冷たい風が吹いてますね

 

まさに、今が旬の ひろっこ 今年も頂きました

 

３０㎝位の雪を寄せての収穫・・・疲れるべ

 

だから、美味しく

 

玉子とじ でいただきましたよ　

 

 

酒 にいいですネ

 

 

まだまだ黄色い部分が多いです

 

春の味です

 

 

料理する前はこんな感じ

 

根っこを取るのも　大変なんです

 

 

だから　よけい美味しいですネ

 

ご馳走様でしたぁ

 

 

見て頂いてありがとうございました 

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