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ポッケにカメラの・・・気まぐれ日誌

写真・食べ歩き・家庭菜園・バイク等々

      でも・・・面白い、長いコメント書けませ~ん

たまには魚も食わないと・・・

2016-07-06 | 寿司

久々に強い雨が・・・

 

寿し処 まつ井 さんでの

 

新玉の餡かけ煮

 

 

新玉は甘くて美味しいですネ

 

 

好物、ホッキの刺身

 

 

舌平目・・・

バタ-が効いてていいですネ

 

 

 

焼酎はロックで

 

 

こんなに綺麗に食べますよ

お見事

 

 

生を見せてもらいました

美味しそうですネ

 

 

 

こんな おにぎりも出たり

すし屋さんの海苔は最高

 

 

こんな手土産持って、二次会へ 

 

 

乾杯~

 

 

楽しい一夜でした

 

見て頂いてありがとうございました

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毛蟹に熱燗を注いで・・・

2016-06-09 | 寿司

ちょっと蒸れて来ましたよ

 

湯沢市の 寿し処 まつ井 さんへ

 

お造り、いろいろ

 

 

ホッキが好きなんですよね

 

 

特製のワサビで

 

 

もう枝豆ですよ

 

 

 

毛蟹さんの登場です

 

 

このカニ味噌がすげぇ

 

 

身もびっしりと詰まってますよ

 

 

やっぱり、これでしょう 

 

 

熱燗がいいですネ 効きますよ

 

 

こぼさない様に とととと

 

 

この時期、焼きニンニク

 

 

味噌マヨをからめて

 

何も言う事ありませんネ うんめぇ 

 

 

いい時間を過ごせました

 

ご馳走様でしたぁ

 

 

見て頂いてありがとうございました 

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お洒落なお店で一杯・・・

2016-04-26 | 寿司

お洒落なお店で、美味しい料理を・・・

 

手市 粋や 旬月 さんへ

 

筍とアイコの和え物も見えます

 

 

鮪に

 

 

平目の握り 美味しいですネ

 

 

煮蛸 ・・・ これが いいっ 

 

 

これ なんだっけ

 

 

空豆の百合根和え

 

 

蟹の刺身 ・・・ うめぇ

 

 

比内地鶏の柳川鍋に、玉子をまわして

 

 

はい 出来上がり 

 

 

深川茶漬け アサリの香りがいいです

 

 

出汁が効いてますよ

 

 

春キャベツのお吸い物

 

上品ですねぇ

 

 

苺と小豆のゼリ-

 

 

小豆の甘さと、苺の酸味がいいですネ

 

 

 

素敵な お店です

 

ご馳走様でしたぁ

 

 

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すし屋での会食はちょっと贅沢に・・・

2016-04-21 | 寿司

もうすっかり春って感じ 桜も満開に近いですネ

 

先日、慰労会?・・・ただの飲み会ですけど

 

湯沢市内 寿し処 まつ井 さんで

 

まずは こんな感じでスタ-ト 

 

 

毛蟹  付いてるだけで嬉しいですネ

 

 

きくらげと、こんにゃくの酢味噌和え

 

 

真そい、シンコ、本鮪、等・・・

 

 

こんな感じに 

 

 

 

 

 

本鮪、わさびを乗せて

 

 

これ 好きっ

 

真ガレイ、ソイの卵に海つぶ

 

 

醤油を垂らして 熱々だから うめぇ 

 

 

牛のすき焼き風

 

 

水菜と一緒に 美味しいですネ

 

 

さすが すし屋の玉子焼き これ うめぇぞ

 

 

いよいよ握り 見ての通り

 

この時でもう、腹っちゃのネ 

 

 

まずい訳がありません 

 

 

天麩羅も

 

海老にミル貝、蓮根に ししとう、メヒカリ

 

 

塩で頂きます

 

 

メヒカリは美味しいですネ

 

 

玉子豆腐とジュンサイの吸い物

 

お椀もいいネ

 

 

デザ-トは

 

りんごのコンポ-ト 苺のヨウグルトがけ

 

 

男の飲み会 ・・・ 料理が多いですネ

 

楽しい会合になりました

 

その後は   

 

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旬の美味しい料理を・・・

2016-03-18 | 寿司

気持のいい天気が続いてますネ

 

湯沢市 寿し処 まつ井 さんで旬のものを

 

まずは お刺身 いろいろ 

 

 

赤貝 う~ うまいっ

 

 

まさに 旬 ひろっこの和え物

 

 

ヤリイカです

 

 

柔らかくて 美味しいですネ

 

 

珍しい 鯨ベ-コンを

 

 

ベ-コンは勿論 この わさびが また美味しいのよ

 

 

貴重な 一品

 

 

寄せ豆腐料理 ・・・ しっかりした味付け

 

 

やっぱり 握りも食わないと 

 

これは うめぇ いいねぇ

 

 

大人の いい時間でした  

 

たまには ちょっと贅沢に

 

ご馳走様でしたぁ

 

 

 

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