晩ごはんの前にチェックイン時にいただいたウエルカムスイーツを
最中とお煎茶、最中は皮がパリパリで美味しかったです。
ここからが晩ごはん
ドリンクはジンジャーエールを
残念ながら献立表がないのでメモ書き程度の説明しかできませんが、先付は蟹の煮こごり、とだけメモっていました。
続いて八寸
鯖寿司、サーモン大根巻き、鶏の松風焼かな？
鱧南蛮
手前の丸いものは丹波栗、お魚は鮎
お造り
ヒラメ、シマアジ、ヨコワ、紋甲イカ
椀物
鱧道明寺粉
焼物
鰆の幽庵焼き
お凌ぎと焚き合せ
赤飯 イクラと鯛
穴子、ズイキ、賀茂茄子
酢の物
明石蛸、若狭の小鯛、ハマボウフウ
お食事 松茸ごはん 赤出汁
揚物はマナガツオ、舞茸、粟麩、ししとう
デザート 抹茶ムース メロン 葡萄
美味しくいただきました。 ごちそうさま (^^)
