ゴールデンウイークに

ゴールデンウイークは、毎年お天気が良い日が多いですよね。

私たちは毎年恒例のバーベキューに行ってきました。

今年は息子の友達のご家族と一緒に行きました。

場所はあきる野市の武蔵五日市駅の近くにある秋川の「秋川橋河川公園バーベキューランド」です。



ここは川が浅くて車も川の近くに置けるので気に入っています。でも、道具の持ち込みが禁止されていて、炉と鉄板と焼き網、薪、炭を借りて合計４０００円ほどかかります。(車で行くと別に駐車場代が１０００円かかります)

テントやイスなどは使っても大丈夫です。

今回のバーベーキューの材料は、カルビ、たまねぎ、にんじん、かぼちゃで焼肉をし、さつま芋は焼いて食べ、最後に焼きそばをしました。(いつも通りの材料でしたが…)

焼肉はバーベキューの炭火焼きがおいしいですよね!　焼肉屋さんで食べるよりも数段おいしいよな～と私は思っています。さつま芋はまずキッチンペーパーを水で濡らして芋に巻き、それからアルミ箔を巻きておきます。網の上で焼くこと20～30分くらいで、甘くてしっとりとした焼き芋が出来上がりますよ。焼き芋もバーベーキューで作るのに勝るものは無いなぁと思っているんです。

子供たちは水着を持っていったので、かえるを捕まえたりしながら、飽きずにずーっと川に入っていました。さすがに川の水は冷たかったので、くちびるが紫色になって来たので、「少し休んだら?」と言っても聞かず、川で遊び続けていました。いつもゲームばかりしていて、今の子は他の遊び知らないのかなぁ～と心配していましたが、ちょっと安心しました。

バーベキューと言えば、ビールがおいしいですよね。でもくれぐれも運転手の方はお飲みにならないで下さいね。この日もバーベキューランドから出てすぐの所で飲酒運転の検問をやっていましたよ^^;。


『秋川橋河川公園バーベキューランド』
http://www.akirunokanko.com/BBQland/shinki/topbbq.html


設計　山崎　高枝

クラフトホーム公式WEB　http://www.krafthome.biz./
　info@krafthome.biz