女性がボーイフレンドの誕生日に贈るワインには、特別な想いがあるようです。
若い女性は、海外旅行に一度はフランスを訪れた事があると思います。
フランスと言うと、ワインを想像するくらい、ロマンティックなイメージが湧きます。
誕生日に辛口の日本酒を贈ると言うと、少し違ったイメージになりますよね。矢張りワインを贈る方が
夢が現実になるようで優れているのはどういう訳なんでしょうか？
ワインには「テロワール」という言葉があるそうです。
それは、ワインが作られる土地の「土壌」や「風土・気候」「地形」が原料の葡萄を取り巻く様々な
要素が影響してくると言われます。
「より良いワインとは、テロワールを表現しているワイン」と言うことです。
ワインを戴くには、無くてならない物がワイングラスです。
石原裕次郎が唄った「ワイングラス」はとてもロマンチックでしたね。
ワイングラスには、創業２５０年のワイングラスメーカー「リーデル」が知られていますが、プロ御用達の名門グラス「リーデル」のグラスは有名です。
高血圧予防
ワインに多くふくまれていますカリウムは体内のナトリウムと結合して、塩分を減少させ、高血圧予防に役立ちます。
通常の血圧に対して、ワインを少量飲むと10程度血圧を低下させます。
多少、多く飲んでも血圧は上がることはありません。血圧は下がっていきます。
程良くワインを飲む習慣をつけると、血圧の常値はワインを飲んだ時よりも、さらに低下した血圧を維持できるようになります。ウォーキングなど軽い運動と合わせての健康維持をお勧めします。
究極の健康管理
人間が長生きする為には、2つの方法が有ると言われています。
①にはDNAを入れ替える方法。
②にはレスベラトロールを取 る方法。と言われています。
①の方法は動脈硬化を起こさないDNAにすることにより体内の臓器を保護します。特に心臓疾患を無くすことです。②のレスベラトロールを取ることにより心臓疾患を無くし、ガンを抑制します。この何れかの方法が現在の医学会の最終手段と言われています。
