農商工連携プロジェクトマネジメントケーススタディ報告 ２０１０．１１．２０．

１１月２０日

１．サプライチェーンマネジメント

２．地方卸売市場ケースまとめ


１．サプライチェーンマネジメント

サプライチェーンマネジメントを実現する有効な方法や、サプライチェーンマネジメントと物流についての研修でした。

２．地方卸売市場ケースまとめ

地方卸売市場のケースのまとめとして、今後の方向性と必要となる機能について検討しまとめました。

農商工連携プロジェクトマネジメントケーススタディ報告 ２０１０．１１．１３．

１１月１３日

１．プロジェクトマネジメントの基礎　計画

２．地方卸売市場の課題の整理
テーマ１　埼玉県の卸売市場
テーマ２　地方卸売市場の課題の整理


１．プロジェクトマネジメントの基礎　計画

プロジェクトの特性と制約条件、プロジェクトの納期は何で決まるかなど、プロジェクトマネジメントの計画の基礎ついて学ぶ研修でした。

２．地方卸売市場の課題の整理
テーマ１　埼玉県の卸売市場
テーマ２　地方卸売市場の課題の整理

埼玉県の卸売市場の現状について知った後、石岡中央青果の見学を踏まえて、地方卸売市場の課題の整理をする研修となりました。

農商工連携プロジェクトマネジメントケーススタディ報告 ２０１０．１１．６．

１１月６日

石岡中央青果市場

１．卸売市場の取り組みについて説明

２．市場見学


１．卸売市場の取り組みについて説明

石岡中央青果市場の取り組み、「護農拠商」、サービスの品質向上のためのＩＳＯ９０００ｓへの取り組みなど、地方卸売市場の可能性について知る研修でした。

２．市場場内の説明

市場の役割を現場でしることができた研修でした。

農商工連携プロジェクトマネジメントケーススタディ報告 ２０１０．１０．３０．

１０月３０日

１．規模別戦略と成長戦略

２．農林水産業の農商工連携ケースまとめ


１．規模別戦略と成長戦略

規模別戦略を学ぶことで連携先との関係づくりの方策を、成長戦略により次の展開の考え方を学ぶ研修でした。


２．農林水産業の農商工連携ケースまとめ

さやま里芋増産倶楽部の今後の成長戦略について、グループで討議をして発表する研修でした。

農商工連携プロジェクトマネジメントケーススタディ報告 ２０１０．１０．２３．

１０月２３日

１．プロジェクトマネジメントの基礎　共有化

２．農林水産業の農商工連携における課題の整理
テーマ１　食品製造機械業の農商工連携への提案
テーマ２　課題の整理


１．プロジェクトマネジメントの基礎　共有化

よいプロジェクトチームの育成のための、リーダーシップ、リーダーによるモチベーション、ファシリテーションについてを学ぶ研修でした。

２．農林水産業の農商工連携における課題の整理
テーマ１　食品製造機械業の農商工連携への提案

米粉の活用について、株式会社愛工舎の取り組みと、機械メーカーからみた農商工連携について考える研修でした。

テーマ２　課題の整理

コーディネーターの役割を発揮する場面にはどのような場面があるのか、そしてどのような支援が可能なのか、グループごとに整理する研修でした。