今年も一年お疲れさん。
と言う訳で、アルコール抜きの黙々とカニをほじくる、ささやかな忘年会です。
つき出しは、サーモンと山菜です
最初は蒸したカニです…その前にはカニ釜飯がスタンバイ。
で、カニのお刺身です。
こりゃ、やはり専門店か産地でないとなかなか喰えません。
で、焼きガニです。
お次は、カニの天ぷら…。
で、カニ釜飯が炊きあがり、カニのお味噌汁とカニ尽くしでした。
懐石なので全ての写真は撮れませんが、だいたいこんな感じですかねー。
今年もあと少し、頑張りまっしょい!!