昨日からの高熱、やっと少しましになりました。
ずっと食事抜き、腹は減るが何か喰おうという気にはなれず。
とりあえず、チャンポンを作ろうと…。
エビ、豚肉、モヤシ、人参を日本酒、牡蠣油、味覇で炒め…白菜、きくらげ、カマボコを入れて煮込む。
タイミング逆算…平行して中華太麺を茹でて頂き、合わせます。
鍋物を喰った様なボリュームでした…明日も頑張らんと…!
昨日からの高熱、やっと少しましになりました。
ずっと食事抜き、腹は減るが何か喰おうという気にはなれず。
とりあえず、チャンポンを作ろうと…。
エビ、豚肉、モヤシ、人参を日本酒、牡蠣油、味覇で炒め…白菜、きくらげ、カマボコを入れて煮込む。
タイミング逆算…平行して中華太麺を茹でて頂き、合わせます。
鍋物を喰った様なボリュームでした…明日も頑張らんと…!