kokoheartのささやかな一日

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うさぎちゃんのケーキタイム・ピーマンレシピ

2012年08月30日 | 日記

 ケーキ

連日のシュークリームが乗るケーキの土台です

今日のフォト『うさぎちゃんのケーキタイム』

今日も可愛らしいぞお

 

お客様

今日は、息子のお友達が遊びにきてくれました

ママさんは、初めてのお客様でしたが、世代が同じだから、気が合って、とっても会話がはずみ楽しかったです

 

今日の『お昼ご飯一品』 

我が子は、ピーマン大好き家族でして、天ぷらもピーマンが一番売れるし、炒め物も、一番人気がピーマンです

お客様が来た時は、簡単にできる『ピーマンおつまみ』を出すことが多いです

①ピーマンを半分に切って、熱を少々入れた玉ねぎのみじん切りを乗せて・・・

②マヨネーズ、ピザ用チーズ、ジャコ、上からパン粉をふりかけて・・(パン粉はなくても大丈夫)

  

 グリルかトースターでちょっとこんがり・・・

ココ家の大好物レシピ

今日は、マヨネーズを最初にかけるのを忘れてしまい、雑魚の上からかけたので、見た目ワルワルになってしまいましたが、

ピーマンとジャコの組み合わせって、すごくビタミンが豊富に取れるんですって

ビールのアテには最適です

 玉ねぎを切るのが面倒で、なおかつチーズがない時は、ピーマンにマヨネーズを絡めてパン粉つけて、

トースターでこんがりしても美味しいです

ほんとピーマンってお利口さん

 

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