木曜日はお弁当
木曜日はお弁当シリーズ、毎週楽しみになってきました(笑)
今日のお題『天才バカボンのパパ』
最高や
個人的にかなり最高の出来栄え(笑)
最近になり再放送が始まり、初めてアニメを観て、感激してた子供達です
私も『天才バカボン』大好きでした
ちなみに、息子のお友達からは、『おじさんやあ！』と言われたらしい。ちゃうわい！バカボンのパパや(笑)
本日のランチ
本日は友人とお料理教室へ行ってまいりました
秋のレシピ満載でした。ちょうどキャベツなんかが、今は安くでてますよね
そこで今日のメニュー『キャベツのメンチカツ』＆『バターライス』
キャベツと玉ねぎと豚ミンチでネタを作って揚げてます。ほらあ、中がキャベツ
『トマトとキャベツの煮込みスープ』 『塩さばのグレープフルーツ和え』
煮込みスープは、ある野菜を入れてコンソメ味で煮込むだけなので、我が家でもよくやりますが
このグレープフルーツ和え・・・かなりイケます
大根おろしの中に、グレープフルーツ、きゅうり、人参を入れて、甘酢と合わせるのみ・・・
今日は鯖と和えてましたが、鯖は嫌いなので、鮭でやろうっと
『イモようかん』
さつまいもを裏ごしして、寒天で固めてありました
これは、おやつに最高
キャラ弁と昼後のネタで、いっぱいいっぱいになってしまった・・・作品紹介はまた明日に・・・
次回の出店お知らせ
10月27・２８日 『５６un』にて、いつき工房の『大皿展』が開催されます
そこで、kokoheartもスペースを少しお借りして出店します
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