我が家の晩御飯(番外編おやつ) 2011-11-12 17:36:19 | 我が家の晩御飯 こっきです。 これは、大学芋の栗バージョンです。 作り方は大学芋と一緒です。 栗の皮をむき油で揚げる。(あえて渋皮を残してあります) 後は、カラメルとからめる(なんちって) なかなかいい感じ
腐葉土作ります。(第一弾) 2011-11-12 17:19:13 | 秋田いろいろ こっきです。 ホームセンターでいいもの見つけました。 45Lのゴミ袋で五つ分の腐葉土が出来るらしいんで! まずは、挑戦です。 説明書きの通りにやってみる。 後は、この状態で一ヶ月放置・・・ うまく発酵するといいけど・・・
我が家の晩御飯! 2011-11-12 17:14:00 | 我が家の晩御飯 こっきです。 我が家の晩御飯のコーナーです。 肉じゃがです。 じゃがいもがホクホクでいい感じ、長ネギはシャキシャキでこれまたいい感じ!