備前市に友達のtosshinが新居
を建てたんで、早速押しかけてまいりました
広くて収納いっぱいの素敵なおうちでした
で、お昼はtosshinちのすぐ近くのレ・マーニと言うお店でランチ
しました。
ここは備前市にある耐火レンガの会社が作ったレストランです。パスタランチ(¥1800)とピッツアランチ(¥1800)があったのでそれぞれ一人分ずつ頼んで二人で分けました。
ピッツアは窯焼きなんで美味しかったです
パスタはちょっと味が濃い目でした。
すごく不思議だったのは前菜のソースの味なんです!!
魚介(生)と野菜とテリーヌにドレッシングっぽいソースがかかっていて、お皿の空きスペースに黒いソースで飾ってあるんですが、その黒いとこはバルサミコかなぁと食べたんですが。。。あれは絶対ウスターソース
お醤油とかの方がまだ合ってた気がします。。。間違ったのでしょうか


広くて収納いっぱいの素敵なおうちでした

で、お昼はtosshinちのすぐ近くのレ・マーニと言うお店でランチ

ここは備前市にある耐火レンガの会社が作ったレストランです。パスタランチ(¥1800)とピッツアランチ(¥1800)があったのでそれぞれ一人分ずつ頼んで二人で分けました。
ピッツアは窯焼きなんで美味しかったです

すごく不思議だったのは前菜のソースの味なんです!!
魚介(生)と野菜とテリーヌにドレッシングっぽいソースがかかっていて、お皿の空きスペースに黒いソースで飾ってあるんですが、その黒いとこはバルサミコかなぁと食べたんですが。。。あれは絶対ウスターソース

お醤油とかの方がまだ合ってた気がします。。。間違ったのでしょうか
