梅酒ゼリー

先日、Ｙ氏母が作った４年物の梅酒を頂きました
あざちゃん家は記念日以外晩酌なしのうちなんで、梅酒ゼリーにして消費することにしました。
とりあえず、２．５倍くらいに希釈して、それを固めることに。。。
梅の実はてくらいアルコールが染み込んでいるので、小さく切って飾り程度にゼリーに入れることにしました。

Ｙ氏のゼリーを食しての感想は、
「よっ、酔う～～～！これ、濃すぎ。。。」

そうなんです。１個食べると酔っ払うゼリーを作ってしまいました
食後酒兼デザートとしては成功とも言えますが。。。

次回は、もっと薄めて爽やかデザートに仕上げるつもりです

炭酸ゼリー

ずっと前になるんですが、『食い倒れたい』のふしゃさんが炭酸ゼリーを作っていたのを読んで、「絶対、作ってみたい！」と思っていたんです。
私の場合は、ふしゃさんがブログで使っていた寒天ではなくて在庫のあったゼラチンで作ってみました
出来は、微妙。。。
炭酸がかなり抜けちゃったみたいで、シュワシュワを期待してたんですが、舌にちょっとだけチクチクだった気がします。
鈍いＹ氏に至っては、炭酸の存在に全然気付かなかったみたい。。。

炭酸ジュースの種類によっても出来は違うのかなぁ！？
それとも、やっばり私の腕が問題あり

カジキ棒

ずっと前、雑誌に載っていたグッチ裕三さんのレシピで『カジキ棒』を作りました。
出来は、イマイチ
敗因は。。。
漬け込み時間の調整に失敗してかなり濃い味になったこと！！
このレシピではタバスコがキーポイントみたいなんですが、うちにはタバスコがないんでスウィートチリソースで食べようとしたんですが、下味濃すぎて。。。
それから、せっかちあざちゃんが急いでドバッと揚げた為カラリどころか、べちゃとしちゃったことです

一応、レシピです。
【材料：４人分】
カジキ４切れ　片栗粉適量　タバスコ適量
Ａ（ナンプラー、トマトケチャップ、ダシじょうゆ各大さじ２）
【作り方】
①カジキは１～２ｃｍ角の棒状に切る。
②Ａを混ぜ、カジキを漬けて30分ほどおき、味をなじませる。
（下味の時間はカジキの厚みによるので、１０分から試した方がよい。私はここでこの注意に気付いてなくて、しっかり30分漬けて失敗。。。）
③カジキの汁気を軽くきり、全体に片栗粉をまぶす。
④180℃の油で、カジキを１～２分ほどカラリと揚げる。
⑤カジキの油をきり、熱いうちに必ず両端にタバスコを１滴ずつかける。

そのうち、再チャレンジして、おいしいカジキ棒を作ってやる～～

自立した歯ブラシ

ちょっと前に雑誌で見て、「かわいい～これ欲しいよぉ」と思った『歯ブラシ』をFLEXGALLERYで発見！！
（ちなみに、デザインしたのは、こちら）
即、購入
購入の時一抹の不安はあったのですが、使い心地はイマイチ
柔らかいブラシが好きなのでその点はなのですが、ブラシ部分の大きさが私には大き過ぎで、柄の部分も私にはちょっと太すぎ

歯ブラシって、難しいですよね。。。
皆さんは、どんな歯ブラシがお好みですか？

ルーテシア

あざちゃんが独身時代から乗ってる車は、ルノーのルーテシアと言う車です
（ヨーロッパでは、clioって名前みたいですが）
写真はルノーのサイトから拝借したんで、私のではないのですが。。。

今回、そのルーちゃんは三回目の車検でした。
今までルーちゃんには、国産車では考えられない部分の故障で何度も泣かされきました
が、今回のエアコンの故障は最悪で、ディーラーでの修理費見積りは２８万（部品代２２万、工賃６万）
つまり、車検代と合わせて４０万円台後半ってこと
ルーちゃんに故障は付き物だから今回車検通しても。。。
先を考えると国産の安い車でも買った方がいいかも。。。
と考えて、今日一日、国産メーカーで見積り取りまくりました

でも購入前に、とりあえず昔プジョーに乗っていた知り合いのＭ本さんに相談したところ、「その見積りは高すぎるから」とプジョー時代懇意にしていた長田モータースさんを紹介してくれました。
結果、約１５万でＯＫ
長田さん曰く、「原因がはっきりよくわからなくて、総取り替えにされたんだと思うよ。ディーラーさんは会社から売上言われてるから、どうしてもねぇ。故障原因として疑われる所を少しずつ直すとかはしてくれないし。」

今回わかった事。
私がのことよく分らないので言いなりになって支払っていたのをいいことに、やりたい放題されていたと言う事です

の件では頑張ってるとお話したのですが、ではすっかりやられました