今年のバレンタイン

フルールブランさんで買った「ラブリーショコラ」です(^^)

今までバレンタインには、自分でブラウニーやガトーショコラなんかを手作りしてきたのですが、
洋菓子も売る店に勤めたのが運の尽き。バレンタイン期間はひたすらチョコの箱詰めとかラッピングに追われるため、
ほとんど休みもなく働きまくっていて、手作りチョコどころじゃありませんでした(T_T)

まぁクリスマス期間の方がもっと、思い出したくないほど働きまくっていたので、それに比べればカワイイもんでしたが(^^;)
パンと比べて洋菓子は、日常の売上がそんなにない分、イベント時にガッポリ稼ぎあげとかんと採算が取れんのよね。

で、こちらのラブリーショコラ。表面のチョコがテカテカでかなり濃厚なんやろな～…と思っていたのですが。
中にフランボワーズ、マスカルポーネ、ピスタチオの3種類のムースが彩りよく入っていて。
特にフランボワーズの酸味が、全体の甘～い感じをうまくカバーしてくれて、思ったよりペロッと食べれました(≧∇≦)

他のお店のバレンタイン商品も色々美味しそうだったので、来年はまたどこのお店に買いに行こうかなっと。

ごちそうさまでした～♪