こんにちは
いつもご来店有難うございます。
お天気いまいちですが、桜満開ですね🌸
その昔東京工大のお庭の花見に行った記憶がありますが、今は入れるのかしら？
私は池上本門寺の桜を毎年見に行きます。墓地の桜は格別に美しいですね。
大昔桜の木の下で土葬した歴史があり、そこには有限な命の儚さを桜が表現しているからだそうです。
昔の人はいつも自然が近くにある生活だったのですね。
さて本日のおつまみは、ホタテの稚貝です。
この時期ならではなので白ワイン蒸しにしましょうか。
ネギ入り油揚げ巾着おでん、若鶏の味噌クリーム煮等です。
日本酒は京都の蒼空生酒 美山錦 京都らしい雅なお酒でございます。
本日もこんな感じで皆様のご来店をおまちしております
