郵便屋さんからの荷物。
やっと受け取ったのでご紹介ですっ
ジャジャン
引退した愛馬のデビュー&ラストランのゼッケン。
当たっちゃいました てか応募1人だったかも?
優勝ゼッケンじゃないけど、ローレルCのこのサービスは気に入ってます。
そういやこの日は、ペルルが怪我したり大変な1日だった気が…
さて今晩は、朝から少々胃がもたれ気味だったので、主菜はあっさり
「りんごと生ハムのマリネ風」旦那は+揚げ物
見た目わるぅ
作るのは超簡単
① りんご半分はいちょう切りにして塩水につける
② その間に生ハムと冷蔵庫の残り野菜たちを適当に切る
③ ①の水切って、②と混ぜる
④ マリネの素を絡めて10分ほど放置
⑤ 食べる
※マリネ液は「オリーブオイル+酢+砂糖+塩+胡椒」でもOK。
本当はエビ&ホタテでと思ったんだけど、解凍を待つのが面倒でね
しかも、ベビーリーフとか使えば見た目良いんだけど…
大根が中途半端に余ってたんでね
じゃ、これから、のんびりお風呂で出資馬の名前でも考えます。
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