黄金色の"ゆめ"

出資馬とステイゴールド産駒の応援を中心に"うま☆馬☆たま~にネコ?"な日々を気が向くまま綴ります。

タン・タ・タ~ン♪

2009-01-14 21:53:05 | いろんな事

昨日、予告の箱を開けて見ましょう。

ジャン

これ、なに~?
牛タン
だよ
たまにゃんさんが、愛馬の見学で山元TCに行かれるついでに、
経由の仙台駅から送ってもらいましたありがとね。

これ、仙台出張で、現地社員の方に連れてってもらってからお気に入りの
"利休"のお土産用です。一人前120g(4枚入り)。


駅構内のお店はいつも混んでるので、普段はちょっと歩いて
東口店へ行きます。
旦那も、ここのがお気に入り

昨日、食べる気満々で帰ってきたのですが冷凍便でしてね
ゆっくり解凍したほうが美味しいので、今日までお預けでした。
焼くとこんな感じです
お皿が洋風なのは、見なかったことに。
これで1人前。
面倒になって切ってません(笑)が、十分噛み切れますよ

あらかじめ温めたフライパンで、ほんのちょとの油をしいて、
強火でサッと焼くと、塩・胡椒で美味しくいただけます。
レモンも不要。
とっても柔らかくて、ふっくらうまうまです

駅で売ってるお土産用のとは違うので、食べたことない方は
チャレンジしてみて下さい。